高知奧四万十攻略:四國喀斯特、隈研吾雲上圖書館與久礼市場

「奧四萬十」是高知縣中西部、四萬十川源流一帶的區域,北有橫跨東西的四國喀斯特與雄偉山巒,南接太平洋沿岸的漁師町。這裡有海拔最高、能與雲同高眺望群山的四國喀斯特,有世界級建築家隈研吾在梼原町留下的「雲上」木造建築群,也有延續400年鰹魚一本釣傳統的久礼大正町市場。從高原絕景、鰹魚稻草炙燒,到四萬十川的滑索與小火車,奧四萬十把山、川、海與建築文化揉合成一趟豐富的旅程。

梼原・津野:四國喀斯特與隈研吾雲上建築

1. 四國喀斯特

「四國喀斯特」是一片橫跨東西約25公里的喀斯特台地,也是日本三大喀斯特之一。它在日本三大喀斯特中海拔最高,能從與雲同高的視角俯瞰連綿群山,景色壯闊。在嚮導帶領下,還可參加造訪高原花草的「天空綠洲・四國喀斯特植物巡遊行程」;天狗高原一帶鋪設木材碎片步道的「四國喀斯特天狗高原療癒步道」,也能一邊踏著林間小徑、一邊欣賞高原特有的花草。導覽行程建議提前預約。

四國喀斯特姫鶴牧場
四國喀斯特高原上的姫鶴牧場(圖片:Wikimedia Commons, Koda6029, CC BY-SA 4.0)

所在:高知縣津野町、梼原町
電話:0889-55-2021(津野町)/0889-65-1250(梼原町)
看點:日本三大喀斯特、天空綠洲植物巡遊、天狗高原療癒步道

2. 隈研吾建築群

操刀新國立競技場的世界級建築家隈研吾,在梼原町設計了多座建築物,包括「雲之上藝廊」與「雲之上圖書館」等作品。當地推出的「隈研吾建築導覽行程」,會與在地的「建築案內人」一同走訪町內的隈研吾建築,從隈研吾與梼原町的相遇,一路細說到今日的故事,還能聽到隱藏在建築背後的種種誕生祕話。導覽建議於出發前預約。

梼原雲之上圖書館
隈研吾設計的梼原「雲之上圖書館」(圖片:Wikimedia Commons, Asset utilitist, CC0)

所在:高知縣高岡郡梼原町
看點:雲之上藝廊、雲之上圖書館、隈研吾建築導覽
預約:導覽建議於14天前預約

3. 梼原座(ゆすはら座)

建築家隈研吾曾說梼原座是「自身木造建築的原點」,是一座珍貴的木造戲棚,也是梼原町的保護有形文化財。它以大正時代的和洋折衷樣式為特色,設有充滿摩登設計感的花道舞台,以及二樓的桟敷席,抬頭望向天井木紋之美,處處都是看點。對喜歡老建築與傳統戲棚氛圍的旅人來說,這裡是理解隈研吾建築原點的重要一站。

地址:高知縣高岡郡梼原町梼原1496-1
電話:0889-65-1350(梼原町教育委員會)
公休:無休

4. Forest Adventure 高知

Forest Adventure 高知是一座在津野町森林中冒險、充滿刺激感的戶外park。園內結合滑索與吊橋等元素,設有4條路線,其中「冒險路線」的長距離滑索,能從山頭滑向山頭,那份暢快感尤其受歡迎。可依身高與年齡挑選適合自己的路線,大人小孩都能玩得盡興。

地址:高知縣高岡郡津野町芳生野乙5422
電話:080-2347-3318
公休:不定休

5. 自然滿喫!走進鄉間!GO!

在森林自然遼闊的津野町,這條體驗行程帶旅人漫步靜謐的溪谷林道,走訪古民家與茶田交織而成的日本原鄉風景,由地方嚮導介紹在地流傳的傳承故事。行程還附上農家食堂的美味午餐,讓人放慢腳步、深入認識這片山村的日常。需於出發前預約。

地址:高知縣高岡郡津野町芳生野乙810
電話:0889-43-9155(奧四萬十之鄉)
預約:建議於7天前預約

6. 津野町田舍壽司製作體驗

「田舍壽司」是高知傳統的鄉土料理,在津野町久保川地區,可以向當地的媽媽們學習製作。加了柚子醋的酸飯,會搭配茗荷、琉球(一種山菜)等山產,再配上手作田舍味噌湯一同享用,讓人不由得會心一笑。是走進土佐山村餐桌的溫暖體驗,需於出發前預約。

地址:高知縣高岡郡津野町永野251-1(栗山之鄉)
電話:090-1323-5940(久保川生活改善小組)
預約:建議於7天前預約

中土佐・須崎・四萬十町:久礼鰹魚市場與四萬十川玩水

7. 久礼大正町市場

中土佐町久礼,是延續400年以上「鰹魚一本釣」傳統的漁師町。全長約40公尺的「久礼大正町市場」拱廊裡,鮮魚店與水果店比鄰而立,有時還能看到漁夫的太太在販售自家先生剛釣上岸的漁獲。走進市場,可以尋找每個季節不同的當令鮮味,感受這座漁港小鎮的日常活力。

久礼大正町市場拱廊
延續鰹魚一本釣傳統的久礼大正町市場(圖片:Wikimedia Commons, r18 INO PACHIMO, CC BY 3.0)

地址:高知縣高岡郡中土佐町久礼6372-1
特色:400年鰹魚一本釣、全長約40公尺拱廊、當令鮮魚
營業:依各店家而異

8. 鰹魚稻草炙燒體驗

親手拿起菜刀處理大鰹魚,再以豪邁燃起的稻草火焰炙烤——這正是「鰹魚之國」高知才有的體驗。稻草的香氣縈繞其間,剛炙烤好的鰹魚半敲燒(tataki)格外美味。就算是初次嘗試的人也不用擔心,工房會細心指導處理魚的手法。體驗需於前一天預約。

地址:高知縣高岡郡中土佐町久礼8009-11
電話:0889-40-1160(黑潮工房)
公休:第2個週四(遇假日順延)

9. 四萬十小火車(しまんトロッコ)

坐上開放式的小火車車廂,一邊迎著暢快的風、一邊欣賞四萬十川沿線的景色。行駛時有地方嚮導沿線導覽,車內還會販售特產。班次以春至秋的週六日與假日為主,1日往返一趟。搭乘小火車車廂需要座席指定券,乘車日與運行日等詳情建議先向 JR 四國確認。

運行:沿四萬十川、春〜秋週六日與假日為主、1日往返
電話:0570-00-4592(JR四國電話案內中心,8:00〜19:00)
提示:搭乘需座席指定券,運行日請先確認

10. 四萬十川滑索(ジップライン)

這條從四萬十川正上方滑空而過的滑索,長220公尺、高20公尺,魄力十足。由於設有2條鋼索,還能兩人同時體驗,在刺激與暢快感交織之中,享受一段空中散步。體驗受理時間為9:00〜15:50(需在開始20分鐘前抵達)。

地址:高知縣高岡郡四萬十町昭和口和口62-9
電話:0880-28-5554
規格:長220公尺、高20公尺、雙鋼索可2人同時

11. 三島露營場

2024年3月重新整修開幕的三島露營場,位於四萬十川中游河段的中州,需渡過沈下橋前往,露營地被兩岸與四萬十川環抱,能盡情享受被大自然包圍的氛圍。這裡也提供四萬十檜組合式桑拿、川舟划行、香魚投網等體驗program。至於預約方式等詳情,建議查詢官方網站確認。

所在:高知縣高岡郡四萬十町(四萬十川中州)
電話:080-6283-1717
體驗:四萬十檜桑拿、川舟划行、香魚投網

12. COMODO URANOUCHI(浦之內灣水上活動)

在浪與風都相當平穩的浦之內灣,可以體驗海上獨木舟、SUP、水上氣球、海上障礙、香蕉船等各式水上運動program,很適合與家人朋友盡情玩水。海上獨木舟與 SUP 全年開放,水上氣球約於4〜6月、10〜3月舉辦,海上障礙約於7〜9月開放。建議於出發前預約。

所在:高知縣須崎市浦之內
電話:080-6054-6076(獨木舟・SUP)/080-6378-9781(海上障礙)
活動:海上獨木舟、SUP、水上氣球、海上障礙、香蕉船

13. 筏釣體驗

浦之內灣被橫浪半島與太平洋隔開,浪況平穩,可以在全國也相當罕見、設有屋頂與廁所的筏上進行海釣。從釣魚愛好者難以抗拒的黑鯛,到適合初學者的擬餌釣(sabiki),都能隨心所欲地享受垂釣樂趣。

地址:高知縣須崎市浦之內東分49-3
電話:088-857-0011(浦之內釣行渡船振興會)
特色:有屋頂與廁所的筏、黑鯛與擬餌釣

14. LOGOS PARK 海濱高知須崎

以「在戶外、享用、玩樂、住宿」為口號,由戶外品牌「LOGOS」與須崎市攜手打造的複合設施。這裡除了露營、BBQ 等戶外活動,還設有適合乳幼兒與小學生玩樂的遊具,是一座能全家同樂的公園。

地址:高知縣須崎市浦之內東分2251
電話:0889-59-0601
公休:週二、週三(不定休)

奧四萬十景點一覽

景點/體驗所在特色
四國喀斯特津野町・梼原町日本三大喀斯特、雲同目線高原
隈研吾建築群梼原町雲之上圖書館、藝廊、建築導覽
梼原座梼原町大正時代木造戲棚、保護有形文化財
Forest Adventure 高知津野町4條路線、長距離滑索
自然滿喫歩いて郷GO津野町溪谷林道、農家食堂午餐
田舍壽司製作體驗津野町柚子醋酸飯、山菜與味噌湯
久礼大正町市場中土佐町400年鰹魚一本釣、拱廊市場
鰹魚稻草炙燒體驗中土佐町稻草火炙鰹魚半敲燒
四萬十小火車四萬十川沿線開放式車廂、沿線導覽
四萬十川滑索四萬十町長220公尺、雙鋼索空中散步
三島露營場四萬十町四萬十川中州、檜桑拿與川舟
COMODO URANOUCHI須崎市浦之內灣獨木舟、SUP
筏釣體驗須崎市筏上海釣、黑鯛
LOGOS PARK 高知須崎須崎市露營BBQ、親子遊具

奧四萬十 常見問題

四國喀斯特有什麼特別?

四國喀斯特是橫跨東西約25公里的喀斯特台地,也是日本三大喀斯特之一,並且是其中海拔最高者,能從與雲同高的視角俯瞰群山。當地還有天空綠洲植物巡遊行程與天狗高原療癒步道等玩法。

梼原町有哪些隈研吾建築?

操刀新國立競技場的建築家隈研吾在梼原町設計了多座建築,包括雲之上藝廊、雲之上圖書館等。此外,隈研吾稱為「自身木造建築原點」的梼原座,也是町內的木造戲棚文化財。當地推出隈研吾建築導覽行程,可與在地建築案內人一同走訪。

久礼大正町市場可以吃到什麼?

久礼是延續400年鰹魚一本釣傳統的漁師町,市場拱廊裡有鮮魚店與水果店,可尋找當令鮮味。鄰近還能參加鰹魚稻草炙燒體驗,親手做出剛炙烤好的鰹魚半敲燒(tataki)。