在神戶有一間名為 Mayo x Mayo 的美乃滋專賣店，讓人驚訝的是，他們的產品不僅僅是美乃滋，更將其創意延伸至各種甜品。日文中的「原創」意指某樣東西是特定地區獨特的，而這家店的美乃滋正是如此。當你走進這家店，簡潔而富有吸引力的店面旁邊有一個小露台，顯得格外親切。店內提供的美乃滋有袋裝和玻璃罐裝，並且還有一個黑板列出了他們的商品，其中竟然還包括和菓子（日本甜品）。
在和菓子類別下，首先出現的便是「みたらし団子」(mitarashi dango)，這是一種通常用竹簽串起的糯米團。而在 Mayo x Mayo，這款團子不僅淋上了甜醬油醬，還加入了大量的美乃滋，甚至可能比醬油還多。雖然在日本有許多忠實的美乃滋愛好者，但我們的記者高木春香對美乃滋並不特別偏愛，但她也不討厭這個調味品。她認為美乃滋只是眾多美味調味品中的一種，因此成為了這次味道測試的理想人選。
高木對於這種不尋常的味道組合感到些許不安，但在心中鼓起勇氣後，咬下了一串糯米團，結果讓她感到非常驚喜。Mayo x Mayo 的美乃滋淋上糯米團的味道出乎意料地美味，這在於日本美乃滋的質地相對較厚，且酸味較輕，這與其他西方品牌的美乃滋不同。而Mayo x Mayo 的美乃滋幾乎沒有酸味，令口感更加濃郁，與甜鹹的醬油味融為一體。她原以為兩種醬料會互相爭鬥，但實際上卻相得益彰，特別是該店使用的醬油味道尤其甜美。
Mayo x Mayo 的美乃滋糯米團售價為 240 日圓（約 1.50 美元），而如果不加美乃滋的普通糯米團則售價 200 日圓。此外，這家店的另一款甜品「大福」也無法逃過美乃滋的影響。大福是一種包裹了餡料的糯米團，最常見的餡料是紅豆沙，但在Mayo x Mayo，餡料中也加入了美乃滋。他們提供兩種大福，均為奶油起司與美乃滋混合的餡料。黑色大福（外觀實際上是棕色）還有焙茶的風味，而白色大福的額外成分是蜂蜜，價格均為 300 日圓。這兩款大福的味道也意外地讓高木感到滿意，奶油起司的濃郁風味加上一點鹹味，雖然美乃滋的味道沒有像糯米團那樣強烈，但依然可以感受到它的存在。
高木還購買了一袋Mayo x Mayo 的原創美乃滋，售價為 680 日圓，並決定在大福上擠上一些。雖然這時她已經不再感到驚訝，但她發現這種組合依然美味。自那以後，高木也將Mayo x Mayo的美乃滋用在其他非甜品的食物上，並表示這款美乃滋在更傳統的用途上表現也相當出色。或許她不會特意回到神戶重新補貨，但幸運的是，Mayo x Mayo 也提供線上購買服務。
店鋪資訊：
Mayo x Mayo
地址：兵庫縣神戶市東灘區本山北町 3-7-11
營業時間：上午 10:30 – 下午 6:30
每週日休息
網站：未提供
Mayo x Mayo 的美乃滋糯米團售價為 240 日圓，而不加美乃滋的普通糯米團則售價 200 日圓。
Mayo x Mayo 提供兩種大福，均為奶油起司與美乃滋混合的餡料，分別為黑色和白色大福，售價均為 300 日圓。
Mayo x Mayo 的美乃滋可以在店內購買，也提供線上購買服務。
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