【日本旅遊禮儀】餐廳用餐、購物與排隊、公共交通禮節完整指南

去日本旅行,除了識得泡溫泉、參拜神社,在餐廳用餐、逛商店與排隊、搭車時的禮儀同樣重要。這篇整理了日本在餐廳與零售店、以及排隊、公共交通與垃圾處理方面的基本守則,出發前看一遍,就能玩得自在又不失禮。

餐廳與購物店的基本禮儀

在餐廳和零售店有幾點要留意。第一,不要把在別處購買的食物或飲品帶進店內食用,一般而言這是被禁止的。第二,在餐廳盡量把點的餐點吃完,珍惜食物、盡量少剩。第三,不要隨意觸摸商品,有些店家的商品藝術性高,或基於衞生等原因不宜亂碰;如果不確定能不能拿起來看,先向店員確認會比較妥當。

日本餐廳店內的櫃枱座位
在日本餐廳用餐,盡量吃完所點的餐點。(圖片:Wikimedia Commons, Corpse Reviver, CC BY 3.0)

排隊、公共交通與垃圾處理

排隊文化:在日本,當有多個收銀台或多間洗手間時,大家常會排成一條隊伍等候,排在最前的人就到任何一個空出來的收銀台或洗手間。公共交通方面,搭乘電車、巴士時不要大聲喧嘩、要顧及周圍乘客,並把優先座讓給身障人士、長者、孕婦、帶著小孩的人,以及生病或受傷的乘客

其他公共場所:不要在街上飲酒,吸菸也只能在指定區域內進行。垃圾不要留在店內或公共場所,請分類後丟進公共垃圾桶,或帶回住宿處理。要特別留意,神奈川縣室內原則上禁菸(依健康増進法),到餐廳、酒店時先看清楚禁菸標示並遵守,違反時可能會被罰款;未滿 20 歲不可進入吸菸區;即使在戶外吸菸,也要避免在有小孩出入的地方造成二手菸影響。

東京地鐵車廂內的優先座
搭乘日本電車時,記得把優先座讓給有需要的乘客。(圖片:Wikimedia Commons, Rsa, CC BY-SA 3.0)

餐廳、購物與公共場所禮儀重點整理

餐廳用餐不帶外來食物飲品入店、盡量把點的餐點吃完
購物店不隨意觸摸商品,不確定可否觸碰時先問店員
排隊多個收銀台或洗手間時排成一條隊,排頭者到空出的位置
公共交通不大聲喧嘩、顧及他人,優先座讓給身障、長者、孕婦、帶小孩者、傷病者
吸菸與垃圾不在街上飲酒、只在指定區吸菸、垃圾分類丟棄或帶回住宿;神奈川室內原則禁菸,未滿 20 歲不可進吸菸區

日本旅遊禮儀 影片介紹

日本餐廳購物禮儀 常見問題

可以把在別處買的食物帶進日本餐廳吃嗎?

一般而言不可以。把在其他店舖購買的食物或飲品帶進店內食用通常是被禁止的。

在日本逛商店可以隨便拿起商品看嗎?

有些店家的商品藝術性高,或基於衞生等原因不宜觸摸。如果不確定能不能拿起來看,先向店員確認比較妥當。

日本電車的優先座要讓給誰?

應把優先座讓給身障人士、長者、孕婦、帶著小孩的人,以及生病或受傷的乘客;搭車時也要避免大聲喧嘩。

在日本街上可以邊走邊喝酒或吸菸嗎?

不可以在街上飲酒,吸菸也只能在指定區域內進行。神奈川縣室內原則上禁菸,未滿 20 歲不可進入吸菸區。