越南富國島La Festa希爾頓格芮精選酒店近日喜迎其全新當代粵菜食府Seta的開業,為「珍珠島」帶來精緻典雅的粵式餐飲體驗。Seta由擁有超過三十年廚藝經驗的米芝蓮級主廚何競業領軍,旨在豐富島上的國際餐飲選擇,使酒店成為日落小鎮的環球美食集中地。
Seta餐廳的獨特設計與用餐體驗
Seta的名稱源自於「絲綢」,巧妙地交織了當代優雅與粵菜的永恆傳統。餐廳採用開放式廚房設計,讓賓客能夠近距離欣賞廚師的烹調過程,並在每夜的煙火匯演中享受獨特的用餐氛圍。
米芝蓮級主廚的精緻粵菜
Seta的菜單經過精心設計,主廚何競業利用嚴選的在地食材,演繹傳統粵式佳餚。菜單亮點包括手作港式點心,如「清蒸蝦餃」及「辣椒油餃子」,以及講究鑊氣的「避風塘炒虎蝦」和「烤豬腩肉」。這些菜式不僅展現了廚藝團隊的精湛技藝,還傳達了粵菜文化的深厚底蘊。
茶道藝術與創意雞尾酒
在Seta,賓客可以享受傳統茶道的優雅體驗,並品嘗由頂級茶葉沖泡的茶飲,這為用餐增添了深度。此外,餐廳的雞尾酒系列也別具特色,結合當地水果及香草,為用餐增添驚喜。
富國島的美食新地標
富國島La Festa希爾頓格芮精選酒店的Seta開幕,為島上注入了精緻的粵式飲食文化,成為賓客探索當地美食的理想選擇。除了Seta,酒店內還有多間國際餐廳,包括地中海餐廳Mare、西班牙小酒館Finca等,為賓客提供多元化的美食體驗。
Seta位於酒店的二樓Terza區域,營業時間為晚上6時至10時。如需查詢或預訂,請致電(84)297-3525-555或電郵至[email protected]。

