內藤耕博士開發「Non-Iron Linen」提升工作效率減少成本支出

日本工程學博士內藤耕與布料製造商合作，開發出「免熨床單」，旨在大幅減輕酒店和旅館的作業負擔。這種床單採用100%聚酯纖維，具備優異的彈性，因此無需熨燙。內藤博士指出，這項創新能顯著提升床單洗滌內製化的效率，減少體力勞動，並大幅降低固定成本。

在過去，酒店業面臨著嚴峻的市場環境。人口減少導致內需萎縮，許多地區的客流量減少，難以提升銷售額。同時，勞動力短缺問題日益嚴重，客房清潔和廚房人員的休假安排都受到影響。儘管部分地區的入境遊客數量有所增加，但人力資源的不足使得酒店業難以應對。

相比之下，製造業在國際競爭中不斷創新，通過標準化零件和製造方法，專注於產品開發和設計。服務業在這方面的發展仍處於初級階段，導致現場服務流程需要大量人力來構建。內藤博士意識到這一點，開發了多項適用於服務業現場的工具，包括勞動時間管理法、現場業務管理法、床單內製化等。

床單內製化的優勢

內藤博士表示，床單內製化能大幅降低固定成本，這一點他已關注超過十年。雖然高爾夫球場和健康中心早已實現毛巾和睡衣等布草的內部洗滌，但酒店業在處理床單方面仍面臨挑戰。傳統的床單需要漿洗和熨燙，這限制了床單的形狀，並增加了勞動強度。

然而，採用彈性化纖面料的床單可以實現無需熨燙的「3D立體床單」，從而大幅提升日常作業效率。這種床單無需經過熨燙機，減少了形狀限制，使得鋪床和鋪被的勞動強度大幅降低。此外，內製化還能減少資金外流，因為酒店可以自行洗滌床單，而不必依賴外部洗衣廠。

在實際應用中，某溫泉旅館發現床單內製化並未增加太多工作量。床單、被套和枕套等布草無需細緻分類，可以直接放入洗衣機洗滌和乾燥，並在當天內歸還客房。這樣一來，作業流程大幅簡化，清潔人員可以在現有的工作流程中輕鬆轉換到內製化模式。

內製化還減少了不必要的作業，例如將床單運送到洗衣廠的過程，以及管理庫存的需求。傳統上，酒店需要儲備4-5天的床單庫存，而內製化後，只需一天的庫存即可運轉。這不僅節省了空間，還減少了管理庫存的勞動強度。

在床單內製化過程中，清潔人員發現靜電問題影響了工作效率。為了解決這一問題，開發團隊在布料中添加了防靜電纖維，使得床單表面光滑，減少了頭髮和灰塵的粘附。這樣一來，清潔人員在鋪床時不再需要擔心灰塵問題。

此外，內製化的清潔工作採用團隊分工制，每個房間由多個清潔人員共同負責。這樣可以通過多個角度檢查工作質量，減少錯誤。例如，冷藏庫的清潔由四人共同完成，分別負責關閉電源、打開門、擦拭、收尾以及向客人介紹冷藏庫的使用。這種分工方式提高了工作質量，減少了對客房檢查的需求。

免熨床單的耐用性如何？

免熨床單採用特殊設計的3D立體結構，具備良好的耐用性，不易起毛球、脫線或變形。

內製化是否會增加酒店的工作量？

實際上，內製化減少了許多不必要的作業，例如庫存管理和運輸，使得總工作量反而減少。

免熨床單的靜電問題如何解決？

通過在布料中添加防靜電纖維，免熨床單表面光滑，有效減少了頭髮和灰塵的粘附。

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