每天檔案： Oct 25, 2025

由《威士忌雜誌》攜手澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）舉辦，國際年度威士忌盛會Whisky Live & Fine Spirits Macau 2025 將於今年11月28至29日（星期五至六）假澳門上葡京綜合度假村（「上葡京」）隆重舉行。延續去年的成功，今年活動再添嶄新元素。參加者除了有機會品嚐及探索來自世界各地超過80個威士忌及烈酒品牌帶來超過500款風味獨特的威士忌之外，更特設全新雞尾酒專區，特別邀請多位來自「Asia’s Best 50」酒吧的頂尖調酒師匯聚一起，聯同「世界雞尾酒大賽2024」冠軍、上葡京首席調酒師馬銘康，為參加者帶來非凡的雞尾酒體驗。現場亦設全新貴賓區，除可以最佳角度欣賞現場精彩的音樂演出之外，更可享用由大會精心挑選搭配的佳餚美食，當中包括澳娛綜合旗下餐廳的美饌，配上頂尖威士忌佳釀，令味覺享受昇華至另一層次。 作為活動主場地，上葡京多間餐廳亦將於11月推出一系列與威士忌相關的推廣活動，包括特色威士忌搭配菜單等，讓威士忌的醉人魅力，填滿整個月份。 Whisky Live & Fine Spirits Macau 2025通過連結威士忌、特色雞尾酒、美食、與及現場音樂演出，為參加者帶來無與倫比的感觀享受。不論是否威士忌愛好者，相信都可於是次活動中尋找到專屬自己的樂趣，好好享受一趟品味之旅。 現誠邀貴機構派員出席Whisky Live & Fine Spirits Macau 2025 傳媒預覽，率先品嚐會場中展出的多款優質及特別版威士忌，與及特色威士忌搭配菜單。同時，上葡京首席調酒師馬銘康將會聯同Alibi – Wine Dine Be Social 的首席調酒師 Jennifer Ho，一同即場為各位示範特調雞尾酒。 Whisky Live & Fine Spirits Macau 2025 傳媒預覽 詳情如下： 日期︰ 2025年9月30日（星期二） 時間︰ 下午2:30至5:00 地點︰ ...

香港嘉里酒店大灣咖啡廳於 2025年10月1日至11月30日全新推出「大師之味：韓日饗宴巡禮」自助晚餐，由前米芝蓮指南推薦餐廳「Kelly's Cape Bop」創辦人暨韓籍主廚Una Yoo親自主理，為饕客呈獻正宗韓日料理盛宴。 韓籍主廚Una精心炮製超過25款正宗韓式料理，每道菜餚均採用百分百韓國優質食材匠心烹調。招牌推薦包括滋補燉人參雞湯、烤頂級韓牛、香濃韓式豬五花腩、秘製韓式牛肉飯卷、暖胃韓式部隊鍋，以及新鮮自家製韓式泡菜等傳統佳餚。餐廳更提供正宗韓式用餐體驗：客人入座後即可品嚐六款經典韓國小菜，職員更會親自在桌前呈獻招牌韓牛及豬五花腩，完美展現韓式風味的精髓。 自助餐同時融合精緻日式美饌，包括蒲燒鰻魚及迷你魚生飯。星期五至日及公眾假期更特別呈獻日式磯煮鮑魚及蟹膏蟹肉壽司，配以無限暢飲指定韓國米酒、日本清酒及啤酒等。餐廳亦繼續供應琳瑯滿目的環球美食，包括冰鎮海鮮如龍蝦（星期五至日及公眾假期供應）、麵包蟹、青口、蜆及大蝦；精選刺身系列包括三文魚、油甘魚及八爪魚；多款壽司及創新卷物如芒果卷、牛油果蟹肉卷；以及即切西冷牛扒、印度咖哩等豐富熱葷菜式，讓賓客大快朵頤。 香格里拉會會員獨家專享 - 米芝蓮指南推薦韓式飯卷課程禮遇。香格里拉會會員經香格里拉精品店購買6張或以上自助晚餐券，即可免費獲贈成人及兒童各一位韓式料理烹飪課程名額。購買兩位以上自助晚餐券的成人及兒童亦可分別以優惠價淨價港幣220元及110元參與。課程由Una親自主理，傳授米芝蓮指南推薦紫菜包飯的獨門秘訣，費用已包含所有烹飪材料及葡萄酒或果汁一杯。 此外，會員由2025年10月1日至11月30日可享自助餐七五折優惠。會員於網上訂座時於特別要求欄目內填寫優惠碼「BBCSLC2025」即可享用此優惠。首兩名0至3歲小童可免費享用自助餐（最少與一位會員成人賓客同行）；第三位或以上的同行小童可享半價；4至11歲小童可享自助餐原價五折優惠（另加一服務費，並以原價計算）。 「大師之味：韓日饗宴巡禮」自助晚餐推廣日期為2025年10月1日至31日，推廣時間為下午6時至晚上9時30分。價目方面，星期一至四每位港幣738元，星期五至日及公眾假期每位港幣838元。自助餐主題菜式將輪換供應，並須另收加一服務費，客人於星期一至四可無限暢飲果汁、咖啡及茶；星期五至日及公眾假期可無限暢飲指定韓國米酒、日本清酒、啤酒、汽水、果汁、咖啡及茶。

Chubb安達人壽香港榮譽冠名全球矚目的創新網球賽事Ultimate Tennis Showdown（UTS）亞洲首站，並將透過一系列活動宣揚網球精神，加強社區凝聚力。透過在全港多個地點舉行賽前活動，Chubb安達人壽將 UTS 的激情與活力帶到香港，為 2025 年 10 月 14 至 15 日於啟德體育園啟德體藝館舉行的賽事揭開序幕。 Chubb安達人壽香港總裁暨北亞區主管區張明儀女士表示：「我們非常高興能將Ultimate Tennis Showdown帶到亞洲，將來自世界各地的體育愛好者聚集在香港。Chubb安達人壽深信合作的重要性，透過是次與 UTS 的合作，我們憑藉共同的熱忱及對卓越追求的精神，在體育或生活上，致力打造一個強大且緊密的社群。」 Chubb安達人壽將與UTS合辦機構——中國香港網球總會攜手合作，於 9 月 22 日至 26 日在三個著名的俱樂部: 香港中華遊樂會、香港鄉村俱樂部和婦女遊樂會，舉辦「Fast Series by UTS」體驗活動。俱樂部會員將可率先體驗UTS獨有的創新規則及節奏明快的賽制。於10 月 14 至 15 日賽事期間，體驗更將移師至啟德體育園網球場，並加入適合親子參與的網球遊戲，讓大眾共享這場激動人心的盛會，費用全免。 另外，Chubb安達人壽特別推出線上門票贈送活動。由10 月 1 至 3 日期間， Chubb安達人壽3D立體巨型網球主題車將巡遊香港多個熱點，並送上由連續兩年榮膺「亞洲第一酒吧」 的 Bar Leone 特別調製的無酒精雞尾酒。訪客只要捕捉到主題車，分享個人傳承故事並在Facebook或Instagram標註@chubblifehk，將有機會贏取10月13日全明星賽門票。 此外，Chubb安達人壽香港品牌大使黃澤林亦將參戰「Chubb UTS Hong Kong 2025」。如想了解該他如何從本地網球運動員躋身國際大滿貫賽事的勵志歷程，歡迎觀看 Chubb 安達人壽平台上的獨家專訪。