每天檔案： Jul 11, 2025

東日本旅客鐵道公司（JR East）正準備於2030年推出E10型新幹線，外觀設計靈感來自櫻花花瓣。該設計由英國設計顧問公司Tangerine負責，車身側面有一條連續的線條，保持了新幹線的標誌性美學，並在車廂之間形成流暢的曲線，融入了櫻花花瓣的形狀。E10型新幹線的外觀塗裝採用綠色系，頂部為「津輕綠」，底部則為「黃昏榆」，這兩種顏色的色調模仿了新幹線行經的東北地區的自然風光和山脈。 東日本旅客鐵道公司開始設計E10型新幹線，該型號將接替E2和E5系列，預計在2027年秋季完成測試運行，並於2030年開始商業運營。E10型新幹線將連接東京與東北地區，每列車由10節車廂組成。 特點 價格 (日圓) 價格 (港元) 車廂數量 未公布 未公布 至於無障礙設施，東日本旅客鐵道公司表示，設計團隊與Tangerine合作，預計將採用L型車輛導向，確保E10型新幹線在地震期間不會脫軌。該列車配備了側向阻尼器，以減少震動、降低損壞並防止脫軌。此外，列車上還改進了制動系統，以縮短制動距離。這些技術均通過ALFA-X進行開發測試。 設計中還包含「列車桌」服務，提供更多空間以存放大型行李，並在所有座位上安裝電源插座。列車窗邊的無障礙空間專門為行動不便人士設置，座位安排為每排兩個座位，以提供更舒適的乘坐空間。E10型新幹線還採用了無風扇感應電機，無需冷卻電機，並支持靈活的貨物運輸，能夠在公司計劃將列車轉為自動駕駛時最小化空間調整。

高知市的高知駅前觀光公司首次開發出專為夜行高速巴士設計的全平躺型座椅，這在日本國內尚屬首例。該座椅將於公司旗下的夜行高速巴士「微笑巴士」的高知／東京線上使用，計劃於3月開始進行每週一次的試運行，並在年內實現每週四次的常規運行。 這款座椅名為「ソメイユプロフォン」，法語意為「熟睡」。座椅寬度為48㎝，在完全平躺時長度達180㎝，並可在上下兩層座椅之間切換，提供靈活的使用選擇。為了確保行駛過程中的安全，座椅配備了前後左右的防墜落護欄。此外，這款座椅可在配備廁所的車輛中安裝最多24個座位。 根據國土交通省去年11月制定的安全裝備指導方針，夜行高速巴士的全平躺座椅獲得了認可。高知駅前觀光公司在座椅的開發過程中，並未依賴大型座椅製造商，而是與高知縣內的機械制造商等當地企業合作，成功研發出完全原創的座椅。未來，公司計劃將這款座椅推向全國的巴士運營商。

Yoshinoya 是日本最著名的牛肉飯連鎖餐廳之一，但你知道它還擁有一支名為「Moving Yoshinoya」的車隊嗎？ 這些食物卡車因其鮮明的橙色而被稱為「橙色夢想」，自 2008 年以來一直在運營，但在日本卻有著某種幽靈般的名聲，因為並不是很多人見過它們，而見過的人也常常懷疑是否能再次見到。 最近發現了一種方法，不僅能找到「Moving Yoshinoya」，還能定期品嚐，因為下圖所示的卡車在東京千代田區的大手町川端食品花園的特定日子出現。 食品花園是個受歡迎的午餐地點，食物卡車（在日本被稱為「廚房車」）在工作日聚集，為這個大型商業區的眾多上班族提供餐點。雖然其他卡車提供如烤肉串、塔可和燒肉等食物，但「橙色夢想」依然是許多人的熱門選擇，能夠提供超過 1,000 碗牛肉飯，並配備米飯烹飪設施、冰箱以及水和排水系統。 「Moving Yoshinoya」有多種型號，其中「橙色夢想」是四噸的五十鈴 Elf，「橙色夢想 Jr」是兩噸的豐田 Dyna，而「橙色夢想輕型」則是改裝的大發 Hijet。這些卡車雖然都在東京的都市區運營，但「橙色夢想」也可以在大阪和福岡找到，而「橙色夢想 Jr」則在栃木運行，「輕型」則在大阪出現。 這些卡車在狹小空間中操控自如。 「橙色夢想」的誕生源於 1995 年的阪神淡路大地震，當時 Yoshinoya 在災後的避難所為當地居民提供熱牛肉飯。 牛肉飯在日本被視為受人喜愛的安慰食物，「橙色夢想」因此與當地居民產生了共鳴，至今仍然受到喜愛。雖然菜單主要以牛肉飯為主，但在食品花園還提供泡菜牛肉飯、起司牛肉飯和蛋包牛肉飯，其中蛋包牛肉飯是該卡車最推薦的項目。 蛋包牛肉飯的價格為 790 日圓（約 HK$ 39.50），雖然價格略高於普通分店，但這是為了方便而付出的代價。 「蛋包」通常在連鎖店作為配菜單獨出售，顧客喜歡將其放在牛肉飯上作為定制的吃法，但在此處，它與牛肉飯一起現成供應，因此在某種意義上是獨家菜單項目。 顧客可以自取筷子、湯匙和醃薑包，該卡車支持無現金支付，方便顧客。 蛋包牛肉飯的外觀比在非移動分店看到的任何菜品都要誘人，味道也如其外觀般美味，蛋包的口感更輕盈蓬鬆，使得熟悉的牛肉飯更加升華。 這是一頓令人滿意的餐點，快速、簡單且美味，對於忙碌的午餐人潮來說，十分合適。 雖然卡車不大，但餐點卻十分豐盛。 如果想品嚐「橙色夢想輕型」，它僅在大手町川端食品花園的星期二和星期四的上午 11:00 至下午 2:00 出現。 據說，這些卡車在東京的其他辦公區域，如赤羽橋的三田國際大廈附屬樓和東京火炬公園，亦會在特定日子出現。 因此，若想追尋「橙色夢想」，務必查看東京的這些工作日熱點。這是 Yoshinoya 無人機送餐的最佳替代選擇。 大手町川端食品花園資料 地址：東京都千代田區大手町 1-9-5，大手町金融城北塔旁 營業時間：工作日 上午 11:00 至 下午 2:00