日本航空(JAL)運送的挪威產「サバヌーヴォー」於9月11日抵達羽田空港

日本航空(JAL)、JALUX及挪威大使館水產部的合作,令挪威產的品牌鮪魚「鮪魚新酒」(鮪魚新酒)在日本的秋季風物詩中逐漸成為一個固定的存在。今年,這種鮮美的產品再次抵達日本。首批貨物搭乘了JAL的JL042航班,從倫敦運送至羽田機場,使用的機型為Boeing787-8(JA840J),並且未受到近期倫敦管制問題的影響,準時抵達。

今年的「鮪魚新酒」以高鮮度的“生”狀態空運而來,搭載在JL042航班的鮪魚新酒,於9月11日早上準時抵達羽田機場。JAL集團充分運用其航空運輸的專業知識,確保將時令的美味以最佳狀態從空中送達消費者。「鮪魚新酒」的名稱源於法國的新酒「波爾多新酒」(ボジョレー・ヌーヴォー),這是一種高端的品牌鮪魚。挪威產的鮪魚在日本國內的銷售中占據了一半,其中選自秋季捕撈的肥美個體。

JALUX負責人已在挪威進行了超過20年的鮪魚採購工作,進行嚴格的品質檢查,只有脂肪率約30%、重量超過500克的高營養價值個體才能通過檢驗。這種鮪魚在嚴格的鮮度管理下進行空運,具有多汁且「鬆軟」的口感,讓人能在日本品嚐到遠道而來的新鮮美味。這充分展示了飛機跨越海洋所帶來的美食體驗,以及如何豐富我們的生活。今年,「鮪魚新酒」被期待作為秋季味道的新定番,為更多人提供高端的美味享受。

此外,JAL在2026年度的上半年貨物專用機計劃將進行調整,定期維護完成後,成田至芝加哥、天津及台北的航線將增班。JAL與大韓航空亦發表了戰略夥伴關係共同宣言,並計劃擴大合作,以迎接12月的韓亞航空整合。大韓航空副社長表示,在整合後將維持運行規模。JAL計劃於2026年11月啟用「GREEN×EXPO 2027」的特別塗裝機。

鮪魚新酒 常見問題

鮪魚新酒是什麼?

鮪魚新酒是一種高端品牌鮪魚,源於挪威,專門在秋季捕撈的肥美個體,並以高鮮度空運至日本。

鮪魚新酒如何運輸?

鮪魚新酒由JAL的JL042航班從倫敦空運至羽田機場,並在嚴格的鮮度管理下進行處理,以確保其新鮮度。

何時可以品嚐鮪魚新酒?

每年秋季,鮪魚新酒會在日本上市,具體時間通常在9月中旬。

延伸閱讀

計劃緊東京行程?可以喺 KKday 睇東京景點門票、JR Pass 同一日遊行程嘅最新優惠價。

利益聲明:本文包含合作商戶產品連結,如你透過連結購買,points852.com 可能獲得佣金收入,但不影響產品評價及推薦。詳情請參閱私隱政策