東京 Shirohige’s Cream Puff Factory 限定推出 Totoro 冰品

Shirohige的奶油泡芙工廠將受歡迎的吉卜力角色變成了一個非常酷的角色。Shirohige的奶油泡芙工廠以其多多羅奶油泡芙而聞名,這些泡芙得到吉卜力工作室的支持,因為導演宮崎駿與店主是近親。該店目前有兩家分店,其中一間於2019年在吉祥寺開業,距離吉卜力博物館不遠,而位於世田谷代田社區的店舖自2013年自東京杉並區高井戶搬遷以來,一直是主要的營運地點。這裡不斷推出新穎的限量版產品,現在還有一個特別的甜品即將在此地推出:多多羅雪人(Totoro no Yukidaruma)。

這些多多羅刨冰甜品每年夏天都會出現在店內,去年和前年都出現了冰涼的多多羅,但今年的造型則有所不同,刨冰的形狀呈現出多多羅的樣子。今年的產品有三種口味,每種口味都包含一球冰淇淋、一些寒天(agar agar 養生果凍)立方體,以及一個使用傳統的練切技術製作的小多多羅。這隻可愛的小多多羅設計成坐在每個多多羅的薄荷葉上。

今年的口味三重奏中,第一種是草莓口味。鮮紅的果實為這個多多羅帶來了色彩和風味,搭配用長野縣的“Sachinoka”草莓製作的醬汁。這款醬汁只包含草莓和糖,保留了草莓的果肉,以便欣賞水果的甜酸味,這款甜品以新鮮的草莓和一球香草冰淇淋簡單呈現。

第二種是桃子口味,這一款據說是店內員工最喜愛的口味,原因不難理解。它不僅包含厚片的國產白桃,還包括用水蜜桃和李子慢慢燉煮並精心過濾製成的特製醬汁。最後以新鮮甜美的白桃糖漿完成,這醬汁展示了白桃的柔和甜味,並搭配水蜜桃和李子的清新風味,形成了完美平衡的甜酸口感。

第三種是抹茶口味,喜愛綠茶的人將會對這款多多羅情有獨鍾,因為它包含了抹茶冰淇淋和用大量香氣四溢的宇治抹茶製作的抹茶糖漿。添加了紅豆沙、白玉團子和寒天(分為普通和抹茶兩種),這款甜品讓人想起了一種流行的日本傳統甜品——杏蜜,包羅了這三種成分。牛奶、新鮮奶油及白巧克力的添加,幫助調和抹茶的風味,增添了適當的甜度以配合抹茶的苦味。

這款雪人多多羅的價格為 2,000 日圓(約 12.55 美元),僅在 8 月 21 日至 23 日及 28 日至 30 日的六天內,早上 10:30 開始販售。由於多多羅不能帶回家,必須在店內享用,為了保持順暢的流程,顧客被要求等到所有成員到齊後再排隊。他們明確要求人們不要一人先排隊,然後讓同伴後來加入,因為店面空間有限,排隊預計會很長,Shirohige希望儘可能多的人能享受到刨冰。由於供應量有限,建議提前到達並快速享用多多羅,讓排隊的人也能在炎熱中品嚐到清涼的多多羅。

咖啡廳資訊
Shirohige的奶油泡芙工廠 / 白髭(Shirohige)泡芙工房
地址:東京都世田谷區代田5-3-1
開放時間:上午 10:30 至 下午 6:00,星期二休息(若星期二為公眾假期則星期三休息)
網站來源、圖片:Shirohige的奶油泡芙工廠

Shirohige的奶油泡芙工廠 常見問題

多多羅雪人購買時間是什麼時候?

多多羅雪人將在 8 月 21 日至 23 日及 28 日至 30 日的六天內販售,每天從上午 10:30 開始。

多多羅雪人售價是多少?

每個多多羅雪人的售價為 2,000 日圓(約 12.55 美元)。

多多羅雪人可以帶走嗎?

多多羅雪人不能帶走,必須在店內享用。

計劃緊東京行程?可以喺 KKday 睇東京景點門票、JR Pass 同一日遊行程嘅最新優惠價。