【橫濱美食】中華街老店與洋食法餐經典餐廳指南

橫濱自 1859 年開港以來，就是日本與西方文化最早交會的地方，這份「中西合璧」的底氣，最誠實地反映在餐桌上。這趟我把關內、馬車道一路吃到中華街，整理出 9 間各有看頭的橫濱老味道：有 1954 年開店、把蛋包飯與 A5 和牛排做到出神入化的洋食老鋪，有大正年間就賣到現在的炸豬扒名店，也有中華街裡飄香百年的燒味、四川菜與現蒸肉包。不管你想坐下來好好吃一頓，還是邊逛邊吃，這篇都幫你的東京近郊一日遊把橫濱美食路線排好。

關內・馬車道的洋食、法餐與和食老店

1. Grill S（洋食・A5 和牛排）

就在馬車道站附近，1954 年開業的這間洋食老鋪，七十年來一直被在地人捧場，是認識「橫濱洋食」最對的起點。所謂洋食，就是日本以西餐為底、再發展出自己一套的料理，這裡正是箇中代表。招牌有兩道：一是用鬆軟蛋皮包起來的蛋包飯，蛋液滑嫩、米飯帶著醬香；二是多汁的 A5 和牛排，油花細緻、肉香十足，喜歡份量的可以直接點 200 克沙朗（¥6,000 起），一刀切下去肉汁就溢出來。店裡是老派洋食館的木質暖調，坐下來慢慢吃很有味道，是替橫濱行程開場的一頓好菜。

2. 勝烈庵（炸豬扒）

1927 年（昭和二年）創業的炸豬扒名店，一路守著橫濱待客的那份心意。招牌「勝烈」（炸豬扒）厲害在兩處：一是祖傳秘製醬汁，二是特製的麵包糠，把豬扒炸得外層酥脆、內裡多汁，醬香一淋更顯豬肉的回甘，難怪是橫濱人從小吃到大的味道。最有人氣的炸豬扒里肌套餐 ¥2,200，份量紮實又下飯。順帶一提，店內掛著版畫大師棟方志功的作品，吃飯之餘還能順道欣賞，是這間老店的另一個看點。

3. 馬車道十番館（法式洋食）

說到能代表橫濱的法式餐廳，馬車道十番館絕對排得上號。它最迷人的地方是那棟仿明治「文明開化」時期西洋建築蓋成的紅磚樓，門前還擺著煤氣燈與昔日的飲馬槽，光是站在外面就很有穿越回開港年代的氛圍。這棟樓的玩法很豐富：1 樓是咖啡店與賣店，能買到橫濱名物夾心餅乾當手信；2 樓是英式酒吧；3 樓才是正式法式餐廳。想吃頓有氣派的法餐、或只是進來喝杯咖啡感受老橫濱的浪漫，這裡都接得住。

4. 和可奈（鰻魚蒲燒）

1872 年（明治五年）創業的鰻魚名店，是橫濱開埠初期就營業至今、歷史相當悠久的一間和食割烹。招牌就是那份鰻魚蒲燒——把鰻魚細細燒烤、反覆刷上醬汁，外皮微焦帶香、魚肉肥潤入口即化，醬汁鹹甜交織得恰到好處，是會讓人記住的一味。一百五十多年的手藝代代相傳，從備料到燒製都見真章，店內氛圍沉穩雅致，很適合在關內逛街途中坐下來，好好吃一頓正統的日式鰻魚飯。

橫濱中華街的中餐名店與點心

5. 華正樓新館（正統中餐）

1939 年創業、2024 年剛慶祝開業 85 週年的中華街老字號。這裡的菜由經驗老到的師傅，選用精挑細選的食材一道道做出來，口碑早已在中華街立住。除了平常的單點，店裡還備有最多可容納 120 人的宴會廳，無論是家庭聚餐、公司聚會或喜慶宴席都辦得來，氣派十足。想在中華街吃一頓正式、體面的中餐，又不想踩雷，華正樓新館是相當穩妥的選擇，菜色與服務都對得起它的招牌。

6. 重慶飯店（四川菜）

1959 年創業，是中華街公認的正統四川料理代表。它的厲害之處在於把辣椒、花椒、豆瓣醬等香料用得恰到好處，做出來的味道不只是辣，更是香、夠味又有層次，吃重口味的旅客一定會愛。重慶飯店在中華街有新館與「重慶飯店別館」等多個據點，本館設於山下町，無論是麻婆豆腐、擔擔麵還是各式川味名菜都做得地道。喜歡四川菜那股麻辣鮮香的，來橫濱中華街千萬別錯過這一間。

7. 同發（廣式燒味・叉燒）

創業於明治末年的廣東菜老店，最出名的就是叉燒與燒味等廣式燒臘。各式燒烤肉品每天現烤、掛在店面前，油亮誘人，光看櫥窗就食指大動。除了餐廳，同發還附設餅店，賣中式糕餅、應節月餅、蛋撻與叉燒包等，鹹甜都有，邊走邊吃最是過癮。想在中華街吃一頓道地的廣東燒味、或順手帶幾個蛋撻叉燒包當點心，同發的本店與餅店都能一次滿足，是體驗中華街熱鬧氛圍的好去處。

8. 悟空茶莊 Monkey Magic（中國茶坊）

中華街裡很受歡迎的中國茶與茶具專賣店，想在逛街途中歇歇腳的話最適合不過。2 樓的中國茶坊走上海復古風，氛圍舒服，可以慢慢續熱水、泡一壺好茶坐上半天；店家還會親切地教你怎麼沖泡，就算是第一次喝中國茶的新手也不怕出糗。茶坊的餐點也不馬虎，應季的中式甜點與點心都很好吃。最特別的是這裡不定期會有中國弦樂演奏與布袋戲表演，邊喝茶邊看表演，是中華街裡少見、很有味道的一站。

9. 江戶清（中華肉包）

1894 年（明治二十七年）以肉舖起家的中華街肉包名店，如今是中華街裡最具代表性的中華包專賣店。除了招牌的豬肉包，還有雞肉、海鮮、豆沙、奶黃等各式口味，當正餐或點心都剛剛好；招牌的大肉包（豚饅）250 克約 ¥600，份量飽滿、現蒸現賣，咬一口熱氣與肉香一起冒出來。江戶清在中華街設有本店等多家分店，建議趁剛蒸好、熱騰騰時拿在手上邊走邊吃，那股暖意與滿足感，正是逛中華街最經典的畫面。

橫濱美食 影片介紹

橫濱美食 位置地圖

橫濱美食 常見問題

橫濱中華街有哪些必吃的中餐與點心？

1939 年創業的華正樓新館主打正統中餐並設有可容納 120 人的宴會廳；1959 年創業的重慶飯店以正宗四川菜聞名；同發以每天現烤的廣式叉燒、燒味見長，並附設餅店；悟空茶莊（Monkey Magic）是上海復古風的中國茶坊；1894 年以肉舖起家的江戶清則是中華包名店，招牌大肉包約 ¥600。

橫濱有哪些洋食或法餐推薦？

1954 年創業的 Grill S 是洋食老鋪，招牌為鬆軟蛋包飯與 A5 和牛排（沙朗 200 克 ¥6,000 起）；1927 年創業的勝烈庵主打炸豬扒，里肌套餐 ¥2,200；馬車道十番館則是設於紅磚西洋建築內的法式餐廳，1 樓咖啡店、2 樓英式酒吧、3 樓正式餐廳。

想吃日式鰻魚料理可以去哪？

創業於 1872 年的和可奈是橫濱歷史相當悠久的鰻魚割烹老店，招牌為反覆刷醬細燒的鰻魚蒲燒，魚肉肥潤、醬汁鹹甜均衡，位於關內站步行 2 分鐘，適合想品嚐正統日式鰻魚飯的旅客。

逛中華街想喝茶歇腳有什麼選擇？

位於山下町 130 的悟空茶莊（Monkey Magic）是中國茶與茶具專賣店，2 樓茶坊走上海復古風，店家會親切教你沖泡中國茶，並供應應季中式甜點與點心，還不定期有中國弦樂演奏與布袋戲表演；每月第三個週二公休，營業時間與公休日可能變動。