Smokehouse Bar & Grill 於旺角朗豪坊推出期間限定主題「The Pitmaster’s Choice」,帶來專業的煙燻料理和創意雞尾酒,為食客提供獨特的秋日美食體驗。
煙燻料理的極致魅力
在十月期間,Smokehouse Bar & Grill 將以正宗木炭煙燻技藝,呈現多款風味獨特的煙燻料理。其中,必試的「雙層煙燻牛胸肉漢堡配炸薯條」定價港幣188元,牛胸肉經過雙重慢燻,肉質柔嫩,搭配香脆的薯條,令人垂涎欲滴。
另一道「德州風味慢燻豬𦟌肉」則以248元的價格提供,這道菜靈感來自中歐傳統,經過八小時的低溫煙燻,肉質鮮嫩多汁,並搭配蕃薯蓉和炙烤西蘭花苗,讓人回味無窮。
創意雞尾酒增添用餐樂趣
為了呼應「The Pitmaster’s Choice」的主題,Smokehouse Bar & Grill 的調酒師團隊也推出了兩款以煙燻為靈感的創意雞尾酒。「德州糖果棒」和「牛仔騎手」均以燃燒中的肉桂棒點綴,為聚餐增添視覺享受。
此外,餐廳還推出三款無酒精氣泡雞尾酒,包括「草莓大街」、「南方蜜桃芒果氣泡茶」及「夏日微風」,為食客提供清新解膩的選擇。
親民的三道菜晚市菜單
Smokehouse Bar & Grill 亦推出「The Smokehouse Edit」三道菜晚市菜單,定價僅需港幣298元,包含頭盤、主菜及甜點,讓食客以合理的價格享受多樣的美食選擇。
菜單中提供多達16款頭盤選擇,從「西部牛仔烤西蘭花苗」到「煙三文魚迷你筒」,每道菜都展現了餐廳的獨特風味。
主菜方面,食客可以選擇「肉類盛宴」或「自家乾式熟成有骨肉眼扒」,每道菜都充分體現了 Smokehouse 的燒烤工藝,讓人無法抗拒。
餐廳環境與服務
Smokehouse Bar & Grill 擁有開放式設計,佔地3,600平方呎,設有110個座位,營造出溫馨熱鬧的用餐氛圍。餐廳每逢星期五及六更有現場音樂表演,為顧客提供愉快的用餐體驗。
如欲了解更多資訊或訂座,歡迎致電(852)2972‑0078 或 WhatsApp(852)5597-7601。

