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鮨孝(Sushi Taka)太古店宣布,即日起逢星期六及星期日正式推出全新主題「山幸拖羅日」,並推出四款以山幸頂級吞拿魚打造的奢華丼飯,定價由$168起,為食客帶來高質吞拿魚饗宴。
山幸四色拖羅丼
首推的「山幸四色拖羅丼」定價$238,集齊赤身、中拖羅、大拖羅及拖羅蓉四款食材,呈現由清爽到濃郁的四種風味。赤身部位色澤紅潤,魚味濃郁;中拖羅肉質細膩,油脂與香氣達至黃金平衡;大拖羅油脂如雪花般分佈,入口即化;拖羅蓉則拌入酸脆的黃蘿蔔粒,配合醋飯一同入口,讓食客一次盡覽四重口感。
其他推薦丼飯
此外,「山幸炙燒大拖羅丼」($258)也是必點推介,經過高溫輕微炙燒的頂級大拖羅,瞬間逼出油脂,入口即化,帶來震撼的奢華享受。還有「山幸赤身醬油漬丼」($168)與「山幸中拖羅丼」($198),前者經特調醬油醃漬,魚味濃郁;後者則選用油脂分佈得宜的中拖羅,入口柔嫩。
除了四款特色丼飯外,餐廳還推出山幸吞拿魚壽司單點系列,食客可自由組合山幸吞拿魚赤身($28/件)、中拖羅($38/件)及大拖羅($48/件),靈活滿足不同食客的品味需求。
活動詳情
「山幸拖羅日」供應時間為即日起逢星期六、日下午2時後供應,地點位於太古城中心2樓255及266號舖。訂座電話為62105717,更多資訊可到Facebook或Instagram查詢。

