九龍香格里拉大堂酒廊將於2026年9月25日至26日期間推出兩晚限定的「月耀中秋糖水宵夜放題」，這次活動聯乘擁有超過半世紀歷史的潮州老字號品牌「陳儀興飯店」，為賓客帶來一場揉合傳統潮州風味與經典港式糖水文化的120分鐘任食盛宴。
無限量供應的潮州美食與港式糖水
在皎潔月色下，賓客可以一邊欣賞維港迷人夜景，一邊盡情享用無限量供應的潮州地道美饌、懷舊糖水及即叫即製甜品。每位只需港幣$358*，便可於兩小時內無限享用豐富的美食。
自助餐區精選多款潮州傳統打冷及特色小菜，包括古法凍馬友魚飯、滷水鴨舌、滷水墨魚、潮州蠔仔粥等，呈現最地道的潮汕飲食文化。甜品愛好者亦能於月夜下盡情放縱味蕾，自助甜品區無限供應芝麻糊、豆腐花、栗蓉西米布甸等經典甜點，為宵夜時光增添甜蜜滋味。
即叫即製的特色菜式
除了自助餐區的美食，這次放題更設有即叫即製菜式，讓賓客享受新鮮現做的溫暖滋味。為慶祝中秋夜，每桌均附送一客陳儀興招牌滷水拼盤，包括滷水鵝肉、滷水鵝肝等，充分展現品牌傳承數十載的滷水工藝。
多款即叫即製甜品選擇同樣精彩，包括現場製作的薑汁撞鮮奶、福果芋泥、脆皮落湯錢等，將為賓客帶來暖心又滿足的月夜體驗。
傳承潮州文化的盛宴
陳儀興飯店自1960年代以來，憑藉紮實用料及精湛工藝，發展成為香港最具代表性的潮州餐飲老字號之一。此次聯乘將陳儀興多年來引以為傲的潮州打冷文化帶到九龍香格里拉大堂酒廊，讓賓客在舒適雅致的環境中品嚐最具代表性的潮州美食及港式糖水，感受傳統飲食文化的魅力。
活動詳情
- 地點：九龍香格里拉大堂酒廊
- 日期：2026年9月25日至9月26日
- 時間：晚上7時至9時（第一輪）；晚上9時半至11時半（第二輪）
- 價格：每位港幣$358*
*另收加一服務費。活動只限於香格里拉精品店，9月9日上午10時起接受公眾預訂，恕不接受即場入座。
查詢及訂座：香格里拉精品店線上訂座：https://boutique.shangri-la.com/event.php?region=hk；電話： (852) 2733 8740；電郵：[email protected]