島根道の駅自駕魅力之旅：山陰道路線、必訪道の駅與在地美食

提起島根縣，很多人只想到出雲大社，其實沿著海岸線自駕，把一個個「道の駅」（道路休息站）串成一條路線，才是最地道的玩法。這裡的道の駅集合了在地美食、特產與祭典，加上山陰道（E9）陸續開通、縣內移動越來越快，正好來一趟邊開車邊吃喝的魅力之旅。這篇整理了島根自駕的路線與車程，以及幾個必訪、各有名物的道の駅。

山陰道自駕路線與車程

島根的自駕主動脈是山陰道（E9，山陰自動車道）。2025 年 3 月，山陰道「出雲～出雲多伎」段開通，讓出雲～濱田之間縮短到約 1 小時、松江～益田之間約 2 小時，沿海一路向西順暢不少。以松江玉造 IC 為起點，到岡山約 2 小時 10 分、到廣島約 2 小時 10 分、到山口約 3 小時 10 分；若由濱田 IC 出發，到廣島只需約 1 小時 10 分、到山口約 2 小時 10 分。把道の駅當作沿途的休息與覓食點，行程就會輕鬆很多。

島根必訪道の駅與在地美食

1. 道の駅 ゆうひパーク三隅（夕陽公園三隅）

位於濱田一帶的夕陽公園三隅，把當地名物「赤天」玩出新花樣。赤天是這片浜田地區的名物魚板，帶辣味、口感獨特，店家把它裹進美式熱狗裡，變成話題十足的「赤天ドック（赤天熱狗）」，甜甜辣辣很涮嘴。除此之外，這裡的爆漿漢堡（パウバーガー）與やみすみ汽水也很受歡迎，自駕經過很適合停下來醒醒神。

2. 道の駅 頓原

頓原最特別的是一道「ワニフライ定食」（炸鯊魚定食）。這裡所說的「ワニ」其實是鯊魚（鮫）——在冷藏技術不發達的年代，鯊魚是少數能夠以刺身保存食用的珍貴海產，在山區一帶被視為寶物。把牠裹粉油炸後，外層酥脆、裡面卻意外鬆軟，是頓原才吃得到的限定逸品，附沙律、白飯與味噌湯，份量十足。

3. 道の駅 奧出雲おろちループ

位於奧出雲群山之間、以巨大環形高架橋「奧出雲おろちループ」聞名的這座道の駅，招牌是「奧出雲和牛肉蕎麥麵・烏冬」。用上2022 年肉質日本一的奧出雲和牛，搭配以湧泉「延命水」栽培的奧出雲舞茸，山椒香氣四溢，是一碗有來頭的暖心麵。自駕走奧出雲山路，剛好在這裡歇腳吃一碗。

4. 道の駅 本庄

位於松江市本庄——相傳是武藏坊弁慶誕生之地的道の駅本庄，把這段傳說化成一款人氣點心「弁慶の焼きどころ（弁慶燒餅）」。用上當地產黑豆做餡，外皮煎得焦香、口感煙韌（もちもち），一個約 150 日元，是順遊松江時值得一試的在地小食。

5. 道の駅 さくらの里きすき（櫻之里木次）

位於雲南市的櫻之里木次，是賞櫻季的限定亮點。每年3 月上旬至 4 月下旬，這裡會在特產賣場舉辦「うんなん櫻花祭 SAKURA屋」，把雲南市與櫻花相關的食品、飲料、農林水產與工藝品集合一堂，自駕賞櫻路上順道補補手信很合適。

6. 道の駅 サンエイト美都

位於益田市美都町的サンエイト美都，是感受島根傳統文化的好地方。每年 5 月會舉辦「MASUDA 石見神樂 WEEK」，由扮成石見神樂之神與鬼的工作人員組成「石見神樂見守隊」、設「兒童神樂體驗」，最後一天還有「益田石見神樂共演大會」。石見神樂是島根代表性的傳統表演藝術，當中以素盞嗚尊大戰八岐大蛇的「大蛇（オロチ）」演出最為震撼。

島根道の駅名物速查

ゆうひパーク三隅	赤天ドック（赤天熱狗）約 400 日元
頓原	ワニフライ定食（炸鯊魚定食）約 1180 日元
奧出雲おろちループ	奧出雲和牛肉蕎麥麵・烏冬 約 850 日元
本庄	弁慶の焼きどころ（黑豆燒餅）約 150 日元
さくらの里きすき	うんなん櫻花祭 SAKURA屋（3–4 月）
サンエイト美都	MASUDA 石見神樂 WEEK（5 月）

島根道の駅自駕 影片介紹

島根道の駅自駕 常見問題

島根自駕走山陰道，松江到益田要多久？

隨著山陰道陸續開通，松江～益田之間約 2 小時、出雲～濱田之間約 1 小時。2025 年 3 月「出雲～出雲多伎」段開通後，沿海移動更順暢。

道の駅頓原的「ワニフライ」是什麼？

「ワニ」其實是鯊魚（鮫）。過去鯊魚是少數能以刺身保存的海產，被山區視為珍品；裹粉油炸後外酥內軟，是頓原限定的「ワニフライ定食」。

島根道の駅有什麼必試名物？

例如ゆうひパーク三隅的赤天熱狗、頓原的炸鯊魚定食、奧出雲おろちループ的奧出雲和牛肉蕎麥麵・烏冬，以及本庄的弁慶黑豆燒餅。

什麼是石見神樂？

石見神樂是島根代表性的傳統表演藝術，當中以素盞嗚尊大戰八岐大蛇的「大蛇（オロチ）」演出最為震撼。每年 5 月道の駅サンエイト美都會舉辦 MASUDA 石見神樂 WEEK。