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高知縣(高知県)首間學校內 7-Eleven 開幕,替代校園自助餐廳

在日本,7-Eleven 首次進駐高中校園,引起了全國的關注。這家便利店於 6 月 1 日在高知縣的高知中央高中內開業,取代了學校原有的自助餐廳。這是日本首次有 7-Eleven 在高中內設立分店,店內面積約為 100 平方米(約 1,080 平方英尺),提供約 1,200 種商品。該連鎖店表示,此店是公司新推出的「緊湊型商店」之一,旨在滿足空間有限的商業及機構的需求。

高知中央高中是一所設有寄宿設施的私立學校,這在像高知這樣的農村地區並不罕見。該校約 700 名學生中,約三分之一為寄宿生,確保他們的三餐成為一項重要的任務。然而,在 2 月底,自助餐廳的經營者通知學校,由於成本上升及人手短缺,繼續營運將面臨困難。儘管學校試圖尋找其他經營者,但最終未能成功。於是,在 4 月初,學校正式決定開設便利店,以提供穩定的餐飲服務,自助餐廳則於 5 月 13 日關閉。雖然自助餐廳的經營者在 7-Eleven 開業前仍為學生提供便當,但有些在 4 月報名的家長對關閉自助餐廳的決定感到不滿,並對學生的飲食變化表示擔憂。

根據學校的說法,在當前日本出生率下降且學生人數顯著減少的背景下,開設 7-Eleven 是一個合理的解決方案。學校正在進行財務重組,包括提高學費和對校車服務收費以減少赤字。儘管有部分家長批評自助餐廳關閉及缺乏提前通知,許多學生對新便利店表示歡迎。新開設的 7-Eleven 採用基於 QR 碼的購物系統,讓學生可以在無需排隊的情況下購買商品,寄宿學生還將獲得價值 30,000 日元(約 187.58 美元)的購物積分。

該店的運營時間為早上 7 時至晚上 7 時 30 分,使用對象限於學生及部分學校相關人員。應學校要求,該店提供現做的炸物,並致力於穩定供應午餐、飲品、文具及其他日常必需品。校長堤智幸表示,學校計劃與社團顧問及 7-Eleven 合作,幫助學生保持均衡的飲食。學校還考慮提供營養資訊與膳食建議的指南,同時擴充寄宿生的烹飪設施,支持希望自己烹飪的學生,籃球社的成員已經利用大型電飯煲每天為自己煮三餐。

從傳統自助餐廳轉型為現代便利店的過程並非一帆風順,但該校秉持「自立與獨立」的校訓,旨在根據學生及其家長的需求改善產品選擇,並邀請家長透過問卷表達意見與要求。新開的 7-Eleven 可能為其他學校提供借鑒,並且該連鎖店也希望與學校合作,以滿足各自的需求,甚至可能為學生提供開發及商業化自己產品的新機會,正如這些學生所做的胡蘿蔔銅鑼燒。

高知中央高中開設 7-Eleven 的原因是什麼?

因為自助餐廳經營者通知學校無法繼續營運,學校需確保寄宿生的三餐供應,因此決定開設便利店。

7-Eleven 提供哪些商品?

該店內提供約 1,200 種商品,包括現做的炸物、午餐、飲品及文具等日常必需品。

新開的 7-Eleven 的運營時間是什麼時候?

新開的 7-Eleven 運營時間為早上 7 時至晚上 7 時 30 分,僅限學生及部分學校相關人員使用。

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