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山手線百周年特輯:探索東京變遷

2026年2月2日(月) 配信
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你知道嗎?東京的山手線在去年11月慶祝了環狀運行100周年!這條線路連接了新宿、渋谷和秋葉原等熱門地點,無論是遊客還是本地居民,都是必搭的交通工具。這期的特輯將帶你深入了解這條象徵東京的鐵路背後的歷史,以及它如何見證了東京城市的變遷。 從環狀線的誕生到如今的繁榮運行,這份報導不僅回顧了它的歷史,更呈現了東京這座城市的發展軌跡。想要了解東京的脈動,這篇文章絕對不容錯過! 東京的魅力,從山手線開始!這次的特輯「山手線從東京看」將帶你深入探索東京的多樣面貌,讓你一睹舊江戶的風情與現代都市的交融。 我們將重點介紹四大區域:首先是東京的歷史心臟地帶——日本橋、銀座和神田,這裡保留了濃厚的江戶下町風情;接著是獨具特色的御徒町至日暮里區域,這裡的獨特情緒值得細細品味;最後是時尚潮流的前沿地帶——原宿和渋谷,這裡總是充滿了城市變遷的活力。 此外,電影迷們也不可錯過!三部備受關注的日本電影即將上映:李相日導演的《國寶》將於12月公開,三宅唱導演的《夜明け的すべて》會在1月上映,而藤元明緒導演的《ロストランド》則預計在3月登場。這些影片絕對是2023年值得期待的文化盛事,快來打卡吧! 旅行網頁近日特別聚焦於廣島,這座在去年迎來戰後 80 年的重要和平城市,絕對是香港旅客的必去之地!廣島不僅以其深厚的歷史背景聞名,更是以壯麗的自然風光和文化遺產吸引著無數遊客。 廣島的和平紀念公園及原爆圓頂館(Atomic Bomb Dome)是了解這段歷史的最佳地點,讓人深刻體會到和平的珍貴。這裡的每一個角落都在訴說著過去的故事,讓人感受到人類對和平的渴望。 除了歷史文化,廣島的美食也是一大亮點。當地的名產「廣島燒」更是不能錯過,無論是與朋友一同享用,還是獨自品味,都是一種享受。 如果計劃前往廣島,建議提前規劃行程,特別是在旅遊旺季時,盡量避開高峰時段,以便更好地欣賞這座城市的魅力。無論是漫遊於和平公園,還是品嚐當地美食,都能讓你的廣島之行充滿難忘的回憶! 在法國,日本的美食熱潮持續上升,其中最受歡迎的就是「麻糬」(mochi)!根據《20 Minutes》報導,近期有一位80多歲的女性在慶祝新年時不幸因食用麻糬而窒息,這事件引起了社會的廣泛關注。 在法國,麻糬已經成為流行的日本食品,甚至在媒體上也常常以「le mochi」這個名稱出現。這種糯米製成的甜點不僅口感獨特,還能搭配各種餡料,無論是甜的還是鹹的,都能滿足不同人的口味需求。 雖然麻糬的美味無可否認,但在享用時也要特別小心,尤其是對於年長者來說,避免窒息的風險是非常重要的。希望大家在享受這道美食的同時,也能注意安全,讓美好的用餐體驗不被意外打斷! 在法國,傳統的糯米料理雖然在越南和泰國也有出現,但日本的年糕(mochi)特有的口感卻讓當地的美食家感到耳目一新,備受喜愛。特別是法國人對於「mochi」的理解,多數會聯想到大福,這種甜美的紅豆餡與柔滑的糯米皮結合,形成了獨特的「美味搭配」,令愛好美食的法國人欲罷不能。 如果你也想體驗這種美味,不妨考慮到法國的日本餐廳,品嚐一下正宗的大福,絕對是打卡的好選擇! 今年年初,法國媒體報導了一則引人注目的消息,提到在日本,年長者因為食用年糕而喉嚨卡住的事件,這已成為一種特殊的風俗現象。對於法國人來說,這種柔軟的食物竟然可能帶來生命危險,與他們在新年慶祝時的熱鬧氛圍形成鮮明對比,而日本則是以莊嚴的方式迎接新年,這樣的對比讓人倍感好奇。 在法國,雖然燒餅和雜煮仍然不為大眾所熟知,但米種「越光米」已經逐漸進入當地市場。隨著越光米的普及,未來各式各樣的麻糬食用方式,包括大福,將有機會在法國流行開來,讓更多人認識這些美味的日本傳統小吃。

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如對日本文化及美食有興趣,可以聯絡法國的日本專業資訊雜誌《ZOOM JAPON》,電話:03(3834)2718。

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