每天檔案： Jan 4, 2026

横浜ベイシェラトン酒店及大廈（Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers）將於 1 月 10 日至 4 月 10 日舉辦「冬季北海道美食展～十勝・道央～」，這是一個不可錯過的美食盛會！在這段期間，酒店將特別推出來自北海道的地道佳餚，讓你足不出戶就能品嚐到北海道的風味。 除了經典的北海道海鮮，這次展覽還會帶來來自札幌及すすきの的特色甜品「シメパフェ」，這款獨特的甜品絕對是打卡必試的選擇！無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，這裡的美食都能滿足你的味蕾。 這次冬季美食展將持續三個月，讓你有充足的時間來品嚐各種美味。快約上你的好友，一同前來享受這場美食盛宴吧！ 在這個秋季，北海道的美食盛宴即將來臨！如果你是愛好美食的香港朋友，千萬不要錯過這個精彩的活動。將於 11 月 1 日至 30 日在香港的某知名酒店舉行的美食博覽會，將以十勝地方和道央地區的優質食材為主題，為你帶來一場味蕾的盛宴。 你可以在這裡品嚐到來自北海道的黑毛和牛「e-びーふ」的生食薄片、厚真町的品牌豬肉「米愛豚」的香脆外皮、以及函館大沼牛的石燒牛排。此外，還有本ずわい蟹的自助食放題，讓你一次過享受新鮮海味！ 這場美食盛會不僅是味覺的享受，更是與朋友聚會的最佳選擇，絕對值得打卡分享！快來體驗這場北海道的美食之旅吧！ 在壽司專區，你可以品嚐到來自青森縣大間漁場的新鮮「戶井本鮪」，這些美味的握壽司絕對是海鮮愛好者的必試之選！此外，還有來自北海道的特色美食，無論是勝手丼、帶廣豚丼，還是札幌著名的濃厚味噌拉麵和湯咖哩，甚至是經典的羊肉燒烤（ジンギスカン），都能讓你一次過體驗到北海道的風味，讓你的味蕾大開！ 美食推薦 這裡的菜單不僅豐富，還能讓你感受到北海道的獨特魅力，絕對是不容錯過的美食打卡地點！快來享受這場美食盛宴吧！ 在北海道旅遊的朋友們，絕對不能錯過這個令人垂涎的美食體驗！厚真町產的哈斯卡普（ハスカップ）將成為你味蕾的主角，這裡不僅提供以哈斯卡普製作的前菜和甜品，還有多款令人驚喜的雞尾酒和無酒精雞尾酒可供選擇。 想要品嚐札幌・薄野（すすきの）獨特的「締めパフェ」嗎？這裡還有來自北海道的冰淇淋、十勝鹿追町的牛奶製作的布丁，以及七飯町產的蘋果派等各式甜品，讓你一次滿足所有甜食的渴望！不過要注意，部分菜式在平日午餐時段是無法提供的，建議提前計劃你的行程。 這是一個美食打卡的好機會，快約上朋友一同前來享受這場視覺與味覺的盛宴吧！ 位於酒店二樓的全天候餐廳「Compass」，是你品味美食的理想之地！這裡的午餐時間由上午 11:30 開始，直至下午 4:00，讓你有充足的時間享受美味。而晚餐的時間則是平日從下午 5:30 到 9:30，週末及公眾假期則由下午 5:00 到 9:30，絕對是與家人朋友聚餐的好去處。 午餐的價格相當親民，平日大人只需 6,200 日圓，兒童 3,000 日圓，長者（62 歲以上）則為 5,000 日圓。至於週末及假日的午餐和晚餐，價格會稍微上升，大人為 9,300 日圓，兒童 4,500 日圓，長者則是 7,500 日圓。所有價格均已包含稅項及服務費。 這裡的美食絕對值得你來打卡，快來享受一頓豐盛的餐點吧！

關西機場（Kansai Airport）神戶分公司近日在神戶空港的第一停車場推出了全新的電動車充電服務「EV充電エネチェンジ」。這項服務由ミライズエネチェンジ提供，為駕駛電動車（EV）和插電式混合動力車（PHV）的朋友們帶來了極大的便利。 這裡的充電器最高可提供 6kW 的普通充電，讓你在停車的同時輕鬆為愛車充電。更厲害的是，專用的手機應用程式不僅可以讓你隨時查看充電器的空閒狀況，還能透過車輛註冊功能，顯示充電費用與汽油費用的差額，並幫助你制定最佳的充電計劃。 無論你是準備出發的旅客，還是本地居民，這項服務都絕對是你不可錯過的打卡熱點！快來體驗一下吧！ 在香港，電動車的普及越來越受到重視！現在，第1停車場已經設置了全新充電站，為駕駛電動車的朋友們提供便利。這裡一共設置了 5 個充電樁，每個充電樁的電纜長度達到 5 米，適合各類型的電動車及插電式混合動力車使用，連接器採用 Type1 規格，讓你無論駕駛什麼車型都能輕鬆充電。 這個充電站不僅方便，更是香港推動綠色出行的又一重要步驟，絕對是電動車車主的必去之地！

日本靜岡縣的浮山溫泉鄉，正迎來一個令人期待的盛事！這裡的「ABBA RESORTS IZU—坐漁荘」正在全力以赴，為春季的南館新建開業做準備。這個溫泉旅館不僅是放鬆身心的好去處，更是「CIVIL GROUP」的總裁葉信村（Ye-Shintsun）先生的心血結晶。 「ABBA RESORTS」自成立以來，始終致力於提供高質素的度假體驗，2024年將迎來十周年慶典，這次新館的開業無疑是其重要里程碑。葉信村先生表示，除了提升設施外，還將重點放在人才培育及「溫泉旅館文化」的傳承，讓更多人能夠體驗到這份獨特的日本文化。 無論是想享受靜謐的溫泉，還是品味當地美食，「坐漁荘」都將是你春季旅遊的必去之地！快來感受這個融合傳統與現代的度假村，讓身心靈都得到徹底的放鬆吧！ 本報最近專訪了葉總裁，正值他來日本之際，聊到了坐漁莊的運營以及未來新設施的願景，更深入探討了人材培養及溫泉旅館文化的傳承。 坐漁莊自開業以來已經迎來了十周年，總裁表示，這十年間的發展可謂向著良好的方向邁進，未來的計劃更是令人期待。葉總裁提到，新的設施將會帶來更優質的體驗，讓客人不僅能享受傳統的溫泉文化，還能感受到現代化的服務。 這次訪問不僅讓我們看到了坐漁莊的成就，更讓人感受到他們對於人材培養的重視，未來將會有更多專業人才投入到這個行業，繼承和發揚溫泉旅館的文化。 坐漁莊將持續推陳出新，致力於提升顧客的入住體驗，並保留其獨特的文化魅力，讓每位來訪的客人都能感受到溫泉旅館的精髓。這裡絕對是香港旅客的必去之地，無論是放鬆心情還是體驗文化，坐漁莊都會是你的最佳選擇！ 在企業經營中，「理念」與「利益」兩者缺一不可，這是我在台灣創立 CIVIL GROUP（文明集團）30 年來始終堅持的信念。在日常經營中，我始終將這兩個元素視為最重要的指導方針，並努力在實踐中保持平衡。 在選擇利益與理念之間，我會毫不猶豫地選擇理念，因為許多能夠延續百年的企業、宗教和國家，正是因為有堅定的理念支撐，才能持續存在。單靠利益的驅動，企業難以長久生存。如果我們相信理念的實現，人們自然會毫不猶豫地朝著這個方向邁進。 在電影《最後的武士》中，湯姆·克魯斯飾演的奧爾格倫大尉是一位在南北戰爭中英勇作戰的英雄。故事中，明治天皇曾向奧爾格倫大尉詢問武士領袖勝元（盛次）的死因。奧爾格倫大尉的回答卻引人深思：「我不會告訴你他是怎樣死的，而是他是怎樣活著的。」這句話蘊含著深刻的意義，讓人反思在堅守理念的過程中，如何活出精彩的人生。這不僅僅是關於死亡的故事，更是關於生命的哲學，值得每個人深思。 這正是我們應該思考的事情。 坐漁莊（Zagyoso）自接手以來，已經走過了十個年頭。這十年來的每一步，都是一段充滿挑戰與成長的旅程。我想與大家分享的是，這段旅程中發生的點滴，以及我們如何克服重重困難。 故事的起點，竟然源於一件浴衣。因為對日本文化的熱愛，我決定接手坐漁莊，致力於將日本的傳統款待精神和溫泉旅館文化延續下去。這不僅是我的個人使命，更是我對文化的堅持。 在這個美麗的旅程中，我們不斷探索和實踐，努力讓每位來到坐漁莊的客人都能感受到那份獨特的日本風情。無論是精緻的料理，還是舒適的住宿環境，我們都希望能讓每位訪客感受到如家般的溫暖和安心。 面對未來，我們將繼續保持對品質的追求，並希望能吸引更多香港朋友來到坐漁莊，體驗這份獨特的文化魅力。無論你是喜愛泡湯的旅客，還是想要品味日本美食的美食家，坐漁莊都是你不可錯過的選擇。 在日本旅遊，溫泉旅館絕對是不可或缺的體驗！許多管理層和旅行業者都會告訴你，「如果未曾入住溫泉旅館，就不能算真正來過日本」。溫泉旅館文化正是日本魅力的核心，若失去這份傳承，還剩下什麼呢？ 如今，世界各地都有高樓大廈、迷人風景和獨特街道，但只有日本擁有這種獨特的溫泉旅館文化。這些傳統的住宿方式不僅提供舒適的環境，還讓你深入體驗日本的文化和歷史。 如果你計劃前往日本，千萬不要錯過入住溫泉旅館的機會，這將會是你旅程中最難忘的部分！ 坐漁莊（Zagyoso）自接手以來，致力於傳承溫泉旅館文化，並透過收集刀具和和服、推廣茶道等方式，讓更多人了解日本獨特的文化。我們的目標是讓外國遊客及日本本地旅客重新認識這份珍貴的文化遺產，讓每位來到坐漁莊的客人都能感受到日本的傳統之美，這裡絕對是你來日本旅遊的必去之地！ 在日本，有許多員工表示「你比真正的日本人還要日本人」，這不禁讓人思考：如果失去了溫泉旅館文化，日本還剩下什麼呢？我們的目標正是繼承這份珍貴的文化遺產。這個過程中，既有讚賞的聲音，也有無關心的態度，但在企業經營中，我們深信理念的重要性遠超過追求利潤。單單追求利益是毫無意義的。 在這個過程中，我們面臨著不少挑戰，但我們堅持認為，文化的傳承與企業的發展是息息相關的。只有在尊重和保護這些文化的基礎上，才能真正實現可持續的經營。 自從接手坐漁莊（Sogyo-so）以來，我們發現日本人逐漸忘記了自己獨特的文化，這實在令人感到遺憾。當我們向外國朋友介紹刀具或和服時，他們總是驚訝不已，並深受感動。然而，對於我們自己來說，卻似乎缺少了這種共鳴，這讓人感到既神秘又悲傷。 坐漁荘旅館（Sagyoso）一直以來都致力於保存和繼承溫泉旅館的精髓。當初接手坐漁荘時，曾有員工問我：「坐漁荘究竟是旅館還是酒店？」這個問題讓我感到困惑。其實在外國，「酒店」這個詞不僅僅指酒店，還包括了旅館，只是規模上有所不同。我對此的回答非常明確：「旅館和酒店本質上都是一樣的。」因為無論名稱如何，對顧客的服務以及超越期待的款待精神，都是相通的。 如果你想感受最地道的日式款待，坐漁荘絕對是必去之地！不論是舒適的住宿環境，還是熱情周到的服務，這裡都能讓你感受到無微不至的關懷。無論你是想要放鬆身心，還是尋求一段靜謐的時光，坐漁荘都能滿足你的需求。快來體驗這份獨特的溫泉魅力吧！ 在過去的十年裡，溫泉旅館的員工經歷了不少挑戰和挫折，甚至有些人會認為自己比酒店的員工低一等。究竟為什麼會有這樣的感覺呢？我們深入探討了這個問題，發現了許多值得關注的現象。 這不僅是關於工作環境的問題，更是關乎整個行業的自我認同。溫泉旅館的獨特魅力在於其傳統與文化的結合，但這也讓員工面對更多的期望與壓力。我們的調查顯示，許多員工希望能獲得更高的認可和專業發展機會。 隨著旅遊市場的變化，溫泉旅館必須適應新的需求與挑戰。員工的職業滿意度和專業成長將直接影響到客人的體驗和整體服務質素。因此，提升員工的自我價值感，將有助於整個行業的發展。 這些深刻的見解不僅讓我們重新思考溫泉旅館的角色，也讓我們意識到，無論身處何地，尊重與認可都是每位服務人員所渴望的。 在傳統的溫泉旅館中，女將的角色往往被視為核心。其他員工多數是根據女將的指示行事，缺乏自主性。這樣的服務模式讓人感受到的並非「顧客至上」，而是「女將至上」的氛圍，這實在不符合現代旅客的期待。 隨著時代變遷，越來越多的旅館開始重視顧客的需求，努力打破這種傳統觀念。現在的溫泉旅館不僅僅是提供住宿，更希望能帶給客人獨特的體驗。因此，顧客的意見和需求變得更加重要，服務也越來越個性化。 在選擇溫泉旅館時，香港的旅客不妨多留意那些能夠提供靈活服務的地方，讓您的住宿體驗更加難忘。 在當今的旅遊業中，女將的角色不可或缺，她們的辛勞值得我們尊敬。然而，若企業僅將女將置於核心位置，讓其他員工如同機器般執行指令，顧客的需求將難以得到滿足。這是一個亟需解決的問題。 要克服這個挑戰，我們需要培養具備日本傳統文化及管理知識的人才。這不僅能提升服務水平，還能讓顧客體驗到更貼心的服務，讓每一次的旅行都成為難忘的回憶。 在全球各地的酒店中，日本的溫泉旅館無疑是獨樹一幟，讓人倍感溫暖和安心。為何在大學的酒店管理學科中，卻沒有設立「溫泉旅館學科」呢？這個問題值得深思。 溫泉旅館以其如家般的熱情款待，讓每位客人都能感受到無微不至的關懷，這是一般酒店無法比擬的。通常在酒店裡，客人只會在辦理入住和退房時見到員工，但在溫泉旅館，您會感受到一種持續的關懷與溫暖，讓人心靈得到真正的安慰。 因此，我們迫切需要專業的機構來培養溫泉旅館的人才，這不僅能提升服務質素，更能讓這一獨特的文化得以延續和發展。溫泉旅館不僅是住宿的地方，更是一種心靈的寄託，值得每位旅客親身體驗。 在香港旅遊的朋友們，對於溫泉旅館的文化可說是耳熟能詳！最近，有機構致力於支持和傳承這項獨特的文化，期待透過這樣的努力，實現可持續發展。這不僅是企業的硬體設施，更是依賴於其軟體的支撐，讓這些溫泉旅館能夠長久經營。 想要體驗正宗的溫泉文化，這些旅館絕對是必去之地！無論是享受溫暖的泉水，還是感受傳統的款待，這些都能讓你在繁忙的生活中找到片刻的寧靜。 現在正是時候！為了提升溫泉旅館的服務質素，我們需要成立專業育成機構，讓員工能夠獲得與酒店管理學科畢業生相同的專業評價。完成這些課程後，學員將有機會獲得「文化師」及「日本文化繼承者」等專業資格，這對於在激烈的品牌競爭和多店鋪擴展中生存下來，絕對是關鍵所在。 在當前經營困難的情況下，許多溫泉旅館面臨生存挑戰。要想持續發展，必須共享資源，並展現自身的獨特魅力。現在正是溫泉旅館業者攜手合作的最佳時機，傳承這份珍貴的文化責任在我們這一代人身上。我們願意全力支持這種合作，讓溫泉旅館的精髓得以延續。 坐漁莊（Zaiyu-so）不單止以美味的和食文化聞名，更是創作料理的熱土！這裡的廚師們對於食材的挑選和料理的呈現都極為講究，讓每位賓客都能體驗到獨特的美食之旅。不過，坐漁莊的魅力並不止於此。 在這裡，您還能欣賞到館內的設施和精緻庭園，這些都是坐漁莊獨特的風格與意義所在。無論是悠閒漫步於庭園，還是享受館內的各種設施，都是讓人流連忘返的體驗。這樣的獨特氛圍，讓坐漁莊成為您旅遊計劃中必去的熱點！ 在日本的溫泉旅館中，員工們正熱切探討如何向客人展示四季變化的庭園之美，以及廚師如何透過和食表達他們的情感與款待之心。這正是我最深切的感受。透過這次的訪談，我希望能對整個旅館業界提出一些建議：不應該被過時的思維所束縛，應該勇於突破現狀，創造新的可能性。 在科技迅速發展的今日，無論是國際化還是人工智能的時代來臨，真正能夠傳遞人與人之間溫暖與熱情的，還是那份獨特的溫泉旅館體驗。這正是溫泉旅館的精髓所在。 今年春季，南館將全新裝修開業，為你帶來更舒適的住宿體驗。無論是享受溫泉的放鬆，還是品味當地美食，這裡都會成為你必去的打卡熱點！快來感受那份與眾不同的熱情與溫暖，讓你的旅行更添色彩！ 坐漁荘將迎來全新面貌！這個已有超過 50 年歷史的南館，因為老化問題，將進行大規模改造。為了讓更多家庭能夠享受文化體驗，坐漁荘將新建 4 間家族式的美術館客房以及 2 棟擁有露天浴池的別墅，讓您和孩子一起沉浸在文化的氛圍中。 這次的改建計劃不僅提升了住宿質素，更是為家庭旅遊增添了更多選擇，絕對是親子出遊的必去之地！ 在台灣，有一句話說得好：「知識就是力量」。基於這個理念，南館特別設立了一個圖書館，旨在鼓勵孩子們多讀書，從小培養他們的知識。南館希望透過這個獨特的住宿體驗，讓更多孩子了解日本的溫泉旅館文化，助他們在成長的道路上獲得更多啟發。 南館的設計不僅僅是住宿，更是一次文化的探索之旅。無論是享受溫泉還是沉浸於書本的世界，這裡都能讓孩子們感受到學習的樂趣。來南館，讓孩子們在享受假期的同時，開拓視野，收穫知識，這絕對是一次值得的家庭旅遊選擇！ 在日本，年輕人對於祖先和父母的歷史有著濃厚的興趣，這次特別推出的南館，將帶你深入探索日本古典文學的魅力，尤其是「和歌」。這不僅僅是一個住宿的選擇，更是一場文化之旅，讓你親身感受日本的傳統與精髓。 在這裡，你可以享受獨特的溫泉旅館體驗，放慢生活步調，感受周圍的文化氛圍。南館的主題是「和歌に誘われる日本文化の旅」，讓你在入住的同時，體會到深厚的日本文化，絕對是打卡的好去處！ 不論是與家人還是朋友一起，這裡都提供了一個了解和體驗日本傳統文化的絕佳機會。快來感受這份獨特的文化之旅吧！ 在這個全新的住宿體驗中，您將沉浸在《萬葉集》的詩意世界裡！這間旅館的設計靈感來自於日本古典文學，館內的六間客房各具特色，分別展現不同的和歌意境，讓每位入住的客人都能感受到日本文化的獨特魅力。 不論是品味詩詞的優雅，還是享受和風的靜謐，這裡都為您提供了一個接觸豐富日本文化的絕佳機會。入住這裡，無疑是一次令人期待的文化之旅，讓您的五感都能得到滿足。 每間客房的設計都精心呈現出和歌的不同面貌，無論您是文學愛好者，還是想要體驗日本傳統文化的旅客，這裡都將成為您打卡的必去之地！不妨計劃一次特別的住宿，感受這份獨特的文化體驗。 ABBA RESORTS 介紹 想要探索全新度假體驗？ABBA RESORTS 絕對是你的首選！自 2014 年成立以來，這間企業已在台灣、中國及日本等地積極拓展業務，涵蓋旅行業、酒店運營、投資及電子商務等多個領域，實力不容小覷。 無論你是想享受奢華的酒店服務，還是尋找獨特的旅行體驗，ABBA RESORTS 都能提供多元化的選擇，讓你每一次的假期都充滿驚喜。這裡不僅是度假的好地方，更是打卡拍照的理想選擇，讓你在社交媒體上大放異彩！