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香港旅發局推出美食指南 逾50位名廚推薦

香港旅遊發展局(旅發局)近日推出首本美食指南,名為「香港好味」,該指南由超過50位本地名廚推薦,涵蓋全港250間餐廳。此舉旨在推廣本地餐飲文化,吸引更多旅客訪港。

該美食指南由職業訓練局(VTC)中華廚藝學院的畢業生參與,推薦的餐廳類型多樣,包括中式、法式、意大利式等多國菜系,涵蓋不同風味和用餐環境。旅發局希望透過這些名廚的推薦,讓旅客深入體驗香港的美食文化。

旅發局將透過專屬網頁和社交平台推廣該指南,並提供電子版供下載。旅客可按地區、菜式等標籤搜尋餐廳資訊,方便他們根據個人喜好進行選擇。

此外,旅發局計劃與多個美食節目及KOL合作,推廣該美食指南,並邀請媒體來港體驗名廚推薦的餐廳。此活動旨在提升香港作為美食之都的形象,吸引更多國際旅客。

旅發局希望透過這些措施,推動香港旅遊業的可持續發展,並促進本地經濟。


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