每天檔案： Nov 5, 2025

譚仔雲南米線為響應健康飲食新趨勢，自2024年起於譚仔APP推出專為注重低卡飲食的顧客而設的「Gym Gym 日上」系列，富蛋白質的雞肉米線配上低卡的蒟蒻麵，深受健身界人士歡迎。由即日起，譚仔將此系列「大UP肌」，推出三款全新「Gym Gym餐」，將雞肉升級至原塊「去皮」啖啖肉雞扒，蛋白質「Level Up」；更夥拍本地食品科技企業—FOOD WITH BENEFITS（FWB），推出兩杯天然果昔：「莓果動力果昔」及「翡翠活力果昔」，「Gym Gym餐」再配上香甜美味的健康果昔，絕對符合「豐富蛋白質X低碳水X膳食纖維」的健身黃金方程式，實屬健身人士的喜訊！ 眾所周知，適合健身愛好者的外食選擇不多，要滿足豐富蛋白質、低碳水並溫熱的餐品，譚仔以此理念設計「Gym Gym餐」。除了是健身人士的理想外食選擇，「Gym Gym餐」健康又美味，一眾忙碌的都市人亦可輕鬆維持健康飲食習慣。 全新「Gym Gym餐」由以往的譚仔雞肉升級至「去皮」啖啖肉雞扒，配搭不同食材、低卡蒟蒻麵及清湯湯底。三款升級套餐包括：「啖啖肉雞扒牛肉清湯蒟蒻麵」、「啖啖肉雞扒脆肉鯇清湯蒟蒻麵」及「Double啖啖肉雞扒清湯蒟蒻麵」，每款蛋白質含量豐富，適合高強度訓練或健身後享用，滿足肌肉修復需求。為迎合減糖趨勢，三款套餐均附送低糖綠茶，清新解膩，為健康加分。 所有套餐預設為清湯湯底，亦可加錢轉配其他湯底，加辣另收$1。套餐可免費轉配米線/寬麵/菜底。全線譚仔分店均有供應，方便顧客隨時隨地享用健康餐點。 譚仔夥拍由香港科技大學及香港科學園孵化培育的本地食品科技企業—FOOD WITH BENEFITS，推出兩款全新特飲「莓果動力果昔」及「翡翠活力果昔」。兩款果昔均透過太空食品技術Freeze-drying (冷凍乾燥)，將新鮮蔬果的天然維他命和礦物質鎖住，保存精華營養，無添加糖亦飽含蔬果清甜。「莓果動力果昔」以蘋果、香蕉、藍莓、草莓製成，清甜帶果香，提供能量補給、幫助運動恢復支援；「翡翠活力果昔」則以蘋果、香蕉、菠菜、南瓜為原料，味道自然甘甜，運動後輕補給，為身體注入滿滿綠色能量！ 為響應「綠惜生活」的宗旨，果昔選用新鮮過剩蔬果，再搭配大學研發配方，以太空食品技術Freeze-drying (冷凍乾燥)技術製成，不但減少食物浪費，同時能有效保留蔬果精華營養。果昔採用100%天然原料及純素配方（不含動物成分）、無麩質、零防腐劑及無添加糖，每杯果昔約提供1-2份都市人每日所需營養，不但含有豐富膳食纖維及維他命，更能促進腸道蠕動同時增強免疫力，是都市人理想的健康飲品選擇。 「Gym Gym餐」更可+$25將隨餐附送飲品升級至「莓果動力果昔」或「翡翠活力果昔」，讓大家能以優惠價體驗健康有營的好滋味。 由即日起至9月7日譚仔APP推出套餐限時優惠價，「啖啖肉雞扒牛肉清湯蒟蒻麵 配低糖綠茶」及「Double啖啖肉雞扒清湯蒟蒻麵 配低糖綠茶」只需$45就可以歎到，而「啖啖肉雞扒脆肉鯇清湯蒟蒻麵 配低糖綠茶」只需$50。所有套餐均為譚仔APP獨家尊享，立即登記成為會員嚐新！

香港寬頻企業方案與江蘇省未來網絡創新研究院簽署戰略合作協議，通過連接「未來網絡試驗設施」（CENI），共同構建創科協同創新平台，推動未來網絡技術的發展與應用。 CENI 是內地首個網絡與信息領域的國家重大科技基礎設施，現覆蓋全國40個主要城市，具備超高速及跨廣域的試驗服務能力。作為全國唯一的網絡創新大科學裝置和綜合科學試驗平台，CENI 透過直連南京總控中心的專屬試驗環境，支持下一代互聯網、網絡安全、工業物聯網等關鍵技術研發，促進產業協同與技術突破。 香港寬頻集團總裁及營運總裁葉成輝博士上週出席「基於CENI 的數據要素跨境流通試驗示範共創行動發布儀式」，並宣布香港寬頻已完成第二階段測試，成功經國家（深圳·前海）新型互聯網交換中心與CENI 互聯，為推動跨境數據流通奠定基礎。 這次戰略合作將發揮雙方優勢，合作框架如下： （一）促進創科生態合作，助力國家網絡技術創新 * 推動江蘇省未來網絡創新研究院與香港高校及科研機構協作，聚焦網絡通訊、大數據、人工智能、網絡安全等。 * 透過CENI 與香港寬頻創科生態聯盟（iTEA），連繫粵港澳大灣區、江蘇省及其他省市的高等院校、科研機構與科技企業，共享數字資源。 （二）推動未來網絡試驗設施發展，便利跨境數據流通 * 探討將CENI 節點擴展至香港寬頻企業方案的網絡基礎設施。 * 提升跨境數據傳輸安全及服務效率，支持內地企業出海。 （三）探討實現「港數西算」，推動人工智能可持續發展 * 推動香港創科生態圈關注國家西部算力資源配置，促進高效、智能、低時延的數據傳輸。 * 借助國家強大算力基礎，加速香港人工智能產業的高性能及可持續發展。 香港寬頻集團總裁及營運總裁葉成輝博士表示：「香港寬頻很榮幸與研究院達成戰略合作及連接CENI。此次合作不僅促進跨境數據流通及人工智能的進一步發展，更可鞏固香港作為國際數據樞紐的地位。我們期待匯聚香港與內地的科研力量，共同開創數碼新篇章。」 江蘇省未來網絡創新研究院常務副院長譚航表示：「是次與香港寬頻的合作標誌著CENI 與香港創科生態的深度融合。研究院將以領先網絡技術為基礎，攜手構建產學研用平台，推動人工智能產業發展，為國家數字經濟轉型注入新動能。」

香港賽馬會早前宣佈，與由娛樂界傳奇人物、有「美國偶像教父」美譽的 Simon Fuller 領導的 XIX Entertainment 建立策略性夥伴關係，達成「星動發展計劃」（簡稱「星動計劃」），將國際人氣組合Now United帶到香港，並啟動中國香港區成員選拔活動，致力培育香港年輕表演人才，提供多元化及國際發展機會。經過數月來多輪嚴格試鏡、荷里活專業培訓及訓練營，Now United首位中國香港區成員將於本周四8月28日正式誕生。 首度有國際流行音樂組合在香港進行遴選，可謂本地樂壇一大盛事。活動不僅吸引眾多樂壇新星踴躍參與，更邀得亞洲舞台王者郭富城（Aaron Kwok）擔任香港賽馬會「星動策展大使」，憑藉其深厚舞台魅力與豐富經驗，一起發掘並親自指導具備表演天賦與潛質的舞台演藝人才。 這個破天荒的Now United選拔活動經已進入最終階段，連日來的終極訓練營更是進行得如火如荼。日前（8月22日），Now United成員於中環大館拍攝終極特訓節目期間，「星動策展大使」郭富城與馬會行政總裁應家柏驚喜現身探班，所有成員驚喜萬分。Aaron觀賞成員排練舞蹈時，不僅給予寶貴意見，又分享如何享受演出及控制身體肌肉等，更親身示範靈活躍動的舞步，一眾學員均誠心專注地聆聽及向Aaron請教，氣氛融合。是次項目的舞蹈老師 Nicky Andersen率領 Now United 學員們跳了一段舞蹈予 Aaron 鑑賞，Aaron 表示很精彩，充滿動力和動感，並即場與Now United 互動起舞，展示不一樣的舞動姿態，現場氣氛熱烈，眾人對舞蹈交流展現高度默契與共鳴。 Aaron對新一代的舞蹈表演者極為重視，同時亦和他們分享曾經靱帶撕裂，亦繼續做演唱會的心路歷程，寄語熱愛舞台的人，必須堅持信念，保持初心，並說：「自己真心熱愛跳舞，雖然腳部曾經有傷患，但依然沒有放棄，保持跳舞的初心，寧可每晚做復健，繼續演出那16場演唱會。」學員聽畢亦流露深表佩服的神情，及後Aaron 與眾人逐一擊掌以示鼓勵。而其中來自北京的Now United成員Krystian更向Aaron表示：「你是我敬佩的舞台表演者，能夠在你面前跳舞，我十分感動及興奮。」 當日馬會行政總裁應家柏亦有到場支持，與Aaron熱情問候之餘，更歡迎各 Now United成員來到香港，並與他們逐一握手。應家柏表示：「感謝 Aaron 擔任香港賽馬會『星動策展大使』， Aaron 的指導及鼓勵會令Now United 的團隊變得更加強大，因為團隊是跟『天王』學習，學習他永不放棄，永遠向前的精神！」他續稱讚 Aaron不僅是一名出色的歌手及舞者，更是香港的象徵，同時他對賽馬運動的熱愛和激情亦感染了許多不太了解賽馬的年輕人。 Aaron對一眾Now United 成員讚不絕口。他表示：「我非常支持馬會今次的Now United星動計劃，也很榮幸能成為他們的『星動策展大使』，一起發掘具表演天份的年輕人。音樂與舞蹈能夠跨越文化與國界，我們的願景是透過這次難得的機會，激勵青年勇敢追夢，在國際舞台上展現他們對音樂與舞蹈的熱愛，亦讓世界看到香港擁有眾多優秀的表演人才！」 此外，Aaron亦表示一直非常支持馬會的項目，他說：「我自己是馬主，也是愛馬之人，馬會舉辦的世界級賽馬盛事令香港享譽國際，非常認同馬會亦在本地及全球推動無數慈善與社區項目，兌現『建設更美好社會』的承諾。今次Now United 更是一個充滿活力的項目。」 多位Now United成員經已陸續到港，並展開他們香港探索之旅及真人騷節目拍攝，首兩集真人騷經已於Now United官方YouTube頻道上架，更多精彩集數將於每周陸續登場，敬請密切留意!