每天檔案： Mar 19, 2026

淡路屋將於 2 月 16 日至 23 日在新神戶站及阪神百貨店梅田本店的催事場，實演銷售台鐵（台灣鐵路）著名的「排骨便當」。這款便當以其美味的排骨而聞名，絕對是旅客和美食愛好者必試的選擇！ 這次的實演銷售不僅讓你品嚐到正宗的台灣風味，還能親眼目睹製作過程，增添了不少互動樂趣。無論是搭乘新幹線的旅客，還是前來購物的市民，都可以輕鬆購買這款人氣便當，讓你的旅途增添一份美味的回憶。 記得在活動期間親臨現場，享受這道經典的台灣美食，還有機會拍照打卡，與朋友分享這份獨特的體驗！ 隨著 2019 年的鐵路便當節啟動，台灣鐵路（台鐵）與香港之間的交流逐漸加深。2023 年 12 月，雙方正式簽訂了國際友好協定，這標誌著兩地在便當業務上的合作關係進一步深化。這次合作主要是透過製造技術的共享來實現，讓香港的食客能夠品嚐到更地道的台灣便當。 早在一年前，雙方就已經開始構思這項計劃，並多次前往台北進行實地考察。他們參觀了台鐵的便當工廠，並進行了排骨便當的食譜交流，還有廚師之間的技術互動。這些努力不僅增進了兩地的友誼，也為香港的美食文化注入了新元素。 便當文化的未來 這次合作不僅是技術上的交流，更是文化上的融合，讓更多香港食客能夠體驗到台灣便當的獨特魅力，絕對是美食愛好者的必去之地！ 在台灣的美食中，排骨豚煮込み絕對是不可錯過的經典！這道主菜靈感來自台鐵的獨特食譜，使用了五香粉和八角等香料，讓味道更接近當地風味。搭配煮蛋、角天、卷湯葉，還有新鮮的白菜、人參和西蘭花等煮熟的蔬菜，豐富的配料讓這道料理更加美味。最後，還有白飯相伴，讓你每一口都能感受到滿滿的幸福感！這道美食絕對是你在台灣旅行時的必試之選，快來打卡吧！ 台灣高鐵（Taiwan High Speed Rail）與台鐵的合作，為香港的美食愛好者帶來了全新的美食體驗！雖然由於食材供應及日本本地製造條件的差異，無法完全重現當地風味，但他們已盡力讓味道更接近正宗的日本風味。 這次推出的餐盒，採用與台北車站相同的容器，並配備印有台鐵標誌的筷子和餐巾，讓你在品嚐美食的同時，也能感受到台灣的文化氛圍。每份餐盒的價格為 1,480 日圓（含稅），對於喜愛日本料理的朋友來說，絕對是一次不可錯過的美味之旅！

在東京站的東海道新幹線平台上，將於 2 月 26 日盛大開幕的「THE PLATFORM STAND Produced by NEIGHBORS BREAD」，絕對是各位旅客不可錯過的美食新地標！這個全新概念的餐飲空間，將為你提供新鮮出爐的麵包和美味的飲品，讓你在出發前充滿能量。 不論是忙碌的上班族還是旅行的遊客，這裡都能滿足你的味蕾。你可以在這裡輕鬆選擇各式各樣的手作麵包，搭配香醇的咖啡，為你的旅程增添一份美好。這個獨特的餐飲體驗，不僅適合打卡，還是和朋友聚會的好去處。 「THE PLATFORM STAND」的麵包選擇多樣，無論是經典口味還是創意新品，讓你每次來都能有不同的驚喜。這裡的食材新鮮，保證讓你吃得放心又滿足。 無論你是搭乘新幹線前往哪個目的地，記得在東京站的「THE PLATFORM STAND」停下來，享受一份美味的早餐或小吃！ 在香港的美食愛好者們注意了！全新開幕的標準麵包店（standard bakers）推出了一個令人期待的全新食品攤位，專門提供各式各樣的美味總菜麵包和甜品麵包，還有 IPA 和咖啡等飲品，讓你隨時隨地都能品嚐到新鮮出爐的美食。 這裡的選擇絕對不會令你失望！攤位提供多達 8 種不同的麵包，還有約 15 種的軟飲可供選擇，甚至還有精釀啤酒讓你解渴。價格範圍從約 400 日圓至 800 日圓，方便又實惠。值得注意的是，這裡只接受無現金支付，讓交易更快捷。 想要親自體驗的朋友們，可以前往 18 和 19 號月台的 14 號車附近，這裡的營業時間是從早上 7 時半至晚上 8 時，每天全年無休，讓你隨時都能來打卡品嚐！ 小貼士 記得帶上你的手機或信用卡，準備好享受這個全新美食熱點吧！

京成電鐵（Keisei Electric Railway）近日宣布，將考慮對成田天空接駁線進行複複線化，這一計劃將涵蓋新鎌谷至印旛日本醫大之間的路段。此舉旨在利用為成田新幹線預留的線路用地，並實現最高時速可達 160 公里，讓乘客享受更快速的交通服務。 這項計劃可視為「成田中速新幹線」的初步實現，未來將大幅提升成田機場的交通便利性，對於計劃前往日本旅遊的香港朋友來說，無疑是個好消息。無論是商務出行還是休閒旅遊，這條快速通道將成為你必去的打卡選擇！ 京成電鐵為了強化成田機場的交通連接，最近公佈了一項令人期待的新計劃！其中最引人注目的，便是新鎌ケ谷（Shin-Kamagaya）至印旛日本醫大（Inba-Nihon-Idai）之間的複複線化工程。 這項新設施將會新增一條專用線，讓「スカイライナー」及計劃於2028年度開始運行的押上出發的新型有料特急列車專用，與通常的通勤電車路線分開運行。專用線的最高時速達到160公里，讓你在前往成田機場的旅程中，享受更快速、更舒適的體驗。 這項升級不僅提升了通勤效率，更為計劃前往成田機場的旅客提供了更便利的選擇，絕對是未來出行的必備資訊！ 新鎌谷直達成田空港的高速鐵路來了！這條全新路線將大幅提升從新鎌谷到成田空港的交通便利性，讓你輕鬆出行，無論是搭飛機還是遊玩都非常方便。 根據最新消息，成田空港的成田天空接駁線（Narita Sky Access）正在進行升級，計劃將成田湯川到成田空港之間的單線區間進行複線化。這不僅能提升運行效率，還將使新鎌谷至印旛日本醫大之間的路段實現複複線化，讓未來的列車如スカイライナー（Skyliner）能夠以更高的速度行駛，縮短你的旅程時間。 隨著這項計劃的推進，無論是前往成田空港的旅客，還是計劃在周邊遊玩的朋友，這條新路線都是必去的選擇！快把握這個機會，享受更快速、舒適的出行體驗吧！ 隨著複線化及複々線化工程的完成，從日暮里站到空港第2ビル的時間將由現時最快的 36 分鐘縮短至 30 分鐘出頭！而新型收費特急列車的押上至空港第2ビル的行程，原本預計最快需 30 分鐘出頭，現在更將縮短至 20 分鐘出頭，讓你更快抵達機場，絕對是旅客的福音！ 同時，成田空港站也將隨著新航站樓的建設而進行搬遷及擴建，屆時京成的成田空港接駁服務將會煥然一新，為旅客提供更便利的交通選擇。 這一系列的改善措施無疑是每位計劃前往成田空港的旅客必試的選擇，無論是出發還是回程，都能享受到更快捷的服務，讓你的旅程更加順暢！ 京成電鐵（Keisei Electric Railway）近期宣布將進行重要的鐵路改建計劃，目標是提升列車的行駛速度，為乘客帶來更流暢的出行體驗。這項計劃主要集中在新鎌谷至印旛日本醫大之間的路段，該區域已經預留了雙軌道的用地，將為成田新幹線等列車的運行提供便利。 根據最新消息，成田天空接駁線的雙線化將會利用這段預留的雙軌道用地。不過，值得注意的是，這項雙線化工程僅限於新鎌谷以東的區域，京成高砂至新鎌谷之間仍將保留為雙軌道。因此，從都心方向出發的列車班次增加將受到限制。 這項改建計劃不僅能提升列車的運行效率，還將為日常通勤的乘客帶來更大的便利，絕對是未來出行的一大亮點！如果你是經常使用這條路線的乘客，務必留意這項計劃的進展，未來的出行將會更加高效！ 隨著複複線化計劃的推進，未來搭乘「天空快線（Skyliner）」的旅客將能享受到更快的行程，時速將達到 160 公里，讓你的旅途更加暢快！雖然大幅增加班次可能不太現實，但這項工程的核心目的其實是提升高速運行的效率，讓大家能夠更快速地達到目的地。 新幹線的私鐵版 這次的複複線化計劃就像是在傳統鐵路上平行建設一條「新幹線」，無疑是對於提升出行體驗的一大突破！如果你是喜愛旅遊的朋友，這絕對是你不可錯過的消息，未來的旅行會更加便捷，快來期待吧！ 日本的私鐵首次實施「新幹線類型」的複複線化，這不僅僅是為了增發班次，而是專注於提升高速運輸能力。這項創新舉措的背後，得益於已經確保的用地，讓私鐵能夠以全新的方式強化運輸力，展現出前所未有的發展潛力。 這次的複複線化不僅是技術上的突破，更是為了迎合日益增長的交通需求，未來的旅程將會更加迅速和便捷，值得大家期待！ 日本國土交通省近日提出了一項令人興奮的計劃，旨在提升幹線鐵道網絡的功能，透過現有的在來線進行高速化，推出全新的「中速新幹線」。這項新計劃的目標速度將達到每小時 160 公里，與京成天空快車（Keisei Skyliner）的最高速度相仿。 這次的複複線化工程，讓人不禁聯想到曾經夢想中的「成田新幹線」。雖然這個構想曾經被認為無法實現，但現在透過中速新幹線的方式，將有可能重新實現這一願景。對於經常往返成田機場的旅客來說，這無疑是一個值得期待的好消息，讓大家的旅行更加便捷和高效。 想要體驗日本的旅遊魅力，這項中速新幹線絕對是未來的必去之選！ 成田新幹線（Narita Shinkansen）計劃將東京站與成田機場的通行時間縮短至約 30 分鐘，雖然「成田中速新幹線」未必能達到這個速度，但預計所需時間仍會相當接近。 雖然官方尚未公布具體的開業日期，但考慮到加強成田機場的交通連接已迫在眉睫，加上用地收購的程序幾乎不會造成困難，實現於 2030 年代的可能性似乎相當高。這對於經常出入成田機場的旅客來說，無疑是一個值得期待的好消息！