位於中環 The Henderson 的 Akira Back 餐廳將於 2 月 14 日推出情人節限定晚宴。這場晚宴由國際名廚 Akira Back 主理,菜單靈感來自探索與連結,旨在為賓客帶來浪漫的用餐體驗。
情人節菜單包括五道分享菜式,結合現代日式料理與韓國風味,使用當季食材。菜式中包括生醃油甘魚薄餅和韓式辣醬拌生魚片,展現多重鮮味及層次感。
主菜包括 Surf & Turf 燒烤拼盤,拼盤內有 A3 和牛西冷、黑豚肩肉及珍寶虎蝦,並配以多款烤蔬菜。甜品則為 AB 特色朱古力千層酥,以獨特方式重新演繹經典拿破崙。
此次情人節晚宴的價格為港幣 2,888 元,已包括兩杯玫瑰氣泡酒,並需加一服務費。賓客可透過餐廳網站進行預訂。

