翠嵐 拉グジュアリーコレクションホテル 京都推出全新「和的發酵主題下午茶」，這個令人期待的下午茶體驗將於 2024 年 3 月 1 日至 2027 年 2 月 28 日期間舉行，春季菜單則會持續至 2024 年 5 月 31 日，讓你在這段時間內盡情享受。
這次的下午茶不僅是品味美食的享受，更是探索日本發酵文化的旅程。每一款精緻的甜品和小食都以發酵為靈感，讓你在品嚐的同時，感受健康與美味的完美結合。這真是愛好美食的你不可錯過的打卡好去處！
想要體驗這獨特的下午茶，建議提前預訂，確保你能在翠嵐 拉グジュアリーコレクションホテル 京都享受這份奢華的美味。快點計劃你的行程，與親友一同來場味覺的盛宴吧！
在日本的發酵文化中，味噌、酒糟、鹽麴和甘酒等發酵食品與京都的當季食材巧妙結合，為食客帶來獨特的味覺體驗。這些美味的發酵食品不僅是日本飲食的一部分，更是健康飲食的優選，讓你在享受美食的同時，還能感受到發酵過程帶來的益處。
不容錯過的美食盛宴，將於即將到來的日期舉行，讓你有機會親自品嚐這些精緻的發酵料理。活動的地點選在風景如畫的京都，無論是當地人還是遊客都能在這裡找到靈感，體驗到日本獨特的飲食文化。
趕快計劃你的行程，來場味蕾的冒險，感受日本發酵食品的魅力！
春季限定美食來了！這次我們與京都的老字號菓子店「亀屋良長」合作，推出多款令人垂涎的特色甜品及小食，讓你在春日裡大快朵頤。
首先，必試的烏羽玉以酒粕精心製作，帶來獨特風味，還有使用純正的甘酒製作的錦玉羹，分別有原味及草莓口味，絕對是甜品愛好者的心頭好！此外，我們還推出了三款和菓子，內含濃郁的奶油起司，讓你感受到傳統與創新的完美結合。
如果你喜歡鹹食，記得試試自家製發酵檸檬搭配酒粕奶油起司和番茄的卡普雷塞，還有與黑味噌相配的印卡馬鈴薯，這些都是春季的完美選擇！京鴨肉片經過鹽麹醃製，口感鮮嫩，還有發酵蜜柑果凍與扇貝白和的搭配，讓人一試成主顧。最後，使用甘酒製作的厚燒玉子，口感滑嫩，是春日聚會的必備佳品。
這些美味將在春季期間限量供應，快來品嚐吧！
想要享受一場獨特的飲品饗宴嗎？茶寮 八翠將為你帶來一個難忘的體驗！這裡提供多達 25 種飲品，包括紅茶、早摘煎茶及咖啡等，讓你隨心所欲地品嚐，絕對是茶飲愛好者的必去之地。
