JTB攜手熱海老字號干物店「釜鶴」，推出全新「廚師駐場計劃」
想體驗地道的熱海美食嗎？JTB 宣布將於2026年2月19日（星期四）啟動一項創新的「廚師駐場計劃（Chef in Residence）」，讓來自靜岡縣熱海市的老字號干物店「釜鶴」的廚師，親自駐守於當地，為食客提供獨特的料理體驗。
這項計劃不僅讓廚師能夠深入了解熱海的飲食文化，還能為當地居民和遊客帶來新鮮的美味選擇。廚師將在「Himono Dining かまなり」中親自烹調，讓你品嚐到正宗的干物料理，絕對是美食愛好者的必去之地！
想要在熱海留下美好回憶，這次的「廚師駐場計劃」絕對是個好機會，快約上朋友一同打卡吧！
在熱海（Atami）這個美麗的海濱城市，您將能體驗到一種獨特的「一期一會的食體驗」。這次活動的特別之處在於，由主廚親自駐留熱海，與當地生產者和居民互動，將當日的天氣和地方的氛圍融入每道菜中，讓每一口都充滿故事與情感。
此外，這次活動還重新定義了相模灘的美味「干物」，將其提升至美食的境界。您不僅能享受美味的料理，還可以和您的愛犬一同度過愉快的夜晚，因為這裡提供了專為寵物設計的私密空間，讓您和愛犬都能享受舒適的住宿體驗。
這是一個絕對值得打卡的活動，讓您在品味美食的同時，也能感受到熱海的獨特魅力，不容錯過！
在熱海的美食界，一場獨特的餐飲體驗正等待著你！這裡的主廚，每天親自前往市場，靈感源自熱海的當季食材，為你呈獻一系列令人驚豔的菜單。彷彿被邀請到主廚的私宅，享受一頓充滿故事的美味盛宴。
這裡的招牌菜以釜鶴的高品質干物為基礎，結合法式和意式的烹飪技法，重新演繹出一道道精緻的佳餚。搭配伊豆地區的新鮮海魚和當季蔬菜，讓每一口都充滿驚喜。此外，專業的品酒師精心挑選的葡萄酒，與菜品完美搭配，為你的味蕾帶來全新的享受。
這樣的美食之旅，絕對是熱海的必去之地，無論你是美食愛好者還是想要尋找新鮮體驗的朋友，這裡都能滿足你的期待！
在熱海，寵物愛好者的福音來了！這裡推出了全新的玻璃包圍私人房間，讓你可以帶著心愛的狗狗一起享受當地美食，真是家庭聚餐的理想選擇。無論是想和家人共度美好時光，還是想與毛小孩一起打卡，這裡都能滿足你的需求。
這項措施不僅提升了旅遊體驗，還致力於活化熱海的夜間經濟，打造高附加價值的旅遊地區。熱海正朝著成為更具吸引力的旅遊目的地邁進，讓我們一起期待這裡的變化吧！
在這裡，您可以享受到多款美味的料理！餐廳提供多種選擇，包括平價的休閒套餐（$5,500 港元）以及標準的全套餐（$8,800 港元），還有每日限量的特別套餐（由$14,300 港元起）。如果您想帶上您的寵物，無論是標準套餐還是特別套餐的私人包廂都可以提前預訂，讓您和您的毛小孩一起享受美好的用餐時光。這裡絕對是打卡的好去處，快來體驗吧！
在熱海市的「Himono Dining かまなり」餐廳，將於 2 月 19 日（星期四）至 3 月 22 日（星期日）舉辦一系列美食盛宴，絕對是每位食客的必去之地！這裡專注於提供新鮮的海味，讓你在享受美食的同時，感受熱海的獨特魅力。
