福井縣小浜市將於 1 月 10 日(星期六)至 3 月 31 日(星期二)舉辦「100 年的愛戴地味飯 若狭おばま醤油干し定食フェア」,這是一個不可錯過的美食盛會!這個活動由小浜市的若狭町日本遺產活用推進協議會及若狭おばま觀光協會共同主辦,旨在慶祝「ひものの日」(即魚乾日),讓你親身體驗當地人心中最愛的「若狭おばま醤油干し」。
這次的食展將會展示多款以醬油魚乾為主題的定食,讓你品嚐到風味獨特的地道美食。無論是家庭聚餐還是與朋友小聚,這裡都會是你享受美食的理想之地。
在這個為期三個月的活動中,參加者不僅能品嚐到美味的定食,還有機會了解背後的文化及製作工藝。這是一次結合味覺與視覺的全方位體驗,讓你不僅能吃得開心,還能學到不少新知識。
若你計劃到小浜市旅遊,記得把這個美食盛會列入行程,與家人和朋友一起打卡,享受這份獨特的美味吧!
日本的「海與都之間的若狹往來文化遺產群~御食國(みけつくに)若狹與鯖街道~」去年榮獲日本遺產的最高級別「プレミアム」(Premium)認證,成為全國首個這樣的範例。為了進一步推廣若狹的美食文化,當地特別策劃了一系列活動。
這個活動不僅展示了若狹的獨特飲食文化,還為食客提供了一個探索美味的好機會。無論你是美食愛好者還是文化探索者,這裡都絕對是你不可錯過的打卡熱點!快來感受若狹的美味與文化交融,讓你的味蕾大開!
活動日期及具體內容將會陸續公佈,敬請留意!
在這個秋季,香港的食客們絕對不可以錯過一個特別的美食活動!文化廳認證的「百年美食」——傳統的「若狭小濱醬油干」將成為焦點。這道美食承襲自古代,當時以“御食國”著稱的地區,將新鮮的海產加工成美味的醬油干,讓人垂涎欲滴。
活動期間,市內八間餐廳將推出獨特的定食套餐,讓你能品嚐到這道傳統美食的精髓。更令人興奮的是,凡是品嚐定食的顧客,還可以參加社交媒體的抽獎活動,有機會贏得雙人住宿券等豐富獎品,讓你的美食之旅更加難忘!
這個活動不僅是品味美食的良機,更是打卡的最佳時刻,快約上朋友一起來享受吧!
在這個秋季,食文化愛好者有福了!「御食國若狭小濱食文化館」將推出一項全新活動,主題為「更深入享受食文化」。這個活動不僅僅是品嚐美食,更將帶你透過食品模型和展覽,輕鬆學習各種食文化的知識,絕對是一次不可錯過的體驗。
無論你是對美食有著濃厚興趣的食客,還是想要了解更多地方特色的旅客,這裡都能滿足你的需求!活動期間,參加者將能親身體驗到多元化的食文化,讓你在享受美味的同時,也能增長見識。

